Greenpeace ได้ออกรายงานฉบับเรื่อง ชื่อ carting away the ocean VIII ซึ่งเป็นรายงานการจัดอันดับความยั่งยืนด้านอาหารทะเลของ supermarket ในสหรัฐฯที่จัดทำอย่างต่อเนื่องมาเป็นครั้งที่ 8
ทั้งนี้ Greenpeace ได้ประเมินคะแนนความยั่งยืนของอาหารทะเลจากปัจจัย 4 ด้าน ได้แก่ นโยบายของห้าง, ความริเริ่มใหม่ของห้าง, ความโปร่งใส และRed Listers หรือการควบคุมการขายปลาที่มีอยู่ในธรรมชาติน้อยหรือตกอยู่ในภาวะอันตราย
สำหรับ ในปีนี้ Greenpeace ได้ประเมินปัจจัยดังกล่าวจาก 26 ห้าง/supermarket และพบว่า ห้าง Whole Foods มีคะแนนสูงที่สุด รองลงมา คือ ห้าง Safeway, ห้าง Wegmans, ห้าง trader Joe’s และห้าง Hy-Vee
นอกจากนี้ Greenpeace ยังได้ให้ความสำคัญกับอีก 2 เรื่อง คือ ปลาแซลมอน GM และการละเมิดสิทธิมนุษยชนใน supply chain ของการผลิตอาหารทะเล
โดย นายธงชัย บุณยโชติมา
|