- Details
- Category: ข่าวสังคม
- Published: Tuesday, 06 January 2015 15:11
- Hits: 2851
เครือเบทาโกรจับมือม.มหิดล พัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านอาหาร
ศาสตราจารย์ แพทย์หญิงสุวรรณา เรืองกาญจนเศรษฐ์ รองอธิการบดี รักษาการแทนอธิการบดี มหาวิทยาลัยมหิดล (ซ้าย) และดร.ถนอมวงศ์ แต้ไพสิฐพงษ์ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่บริหาร เครือเบทาโกร (ขวา) ร่วม ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม เพื่อเสริมสร้างความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมอาหาร ระหว่างมหาวิทยาลัยมหิดลและเครือเบทาโกร ณ มหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา เมื่อเร็วๆ นี้
สำหรับรูปแบบความร่วมมือจะครอบคลุมตั้งแต่การร่วมวิจัย (Collaboration Research) ในด้านต่างๆ อาทิ การตรวจสิ่งปนเปื้อนในอาหาร การเก็บรักษาและถนอมอาหาร การผลิตอาหารสุขภาพ (Functional Food) การนำผลพลอยได้จากกระบวนการผลิตมาก่อให้เกิดประโยชน์ รวมถึงการใช้โรงงานต้นแบบอุตสาหกรรมชีวภาพ (Pilot Plan) ห้องทดลอง ของมหาวิทยาลัยเพื่อการค้นคว้าวิจัย เป็นต้น