- Details
- Category: ข่าวสังคม
- Published: Tuesday, 09 December 2014 14:41
- Hits: 1727
เซน คูซิน่า รังสรรค์ 4 เมนูใหม่สุดพิเศษระดับพรีเมี่ยม ฝีมือเอ็กเซกคูทีฟเชฟชาวญี่ปุ่น พร้อมเอาใจสาวกอาหารญี่ปุ่น
ZEN CUCINA (เซน คูซิน่า) ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยม ภายใต้บริษัทเซ็นเรสเตอร์รอง กรุ๊ปจำกัด ขอแนะนำ EXCLUSIVE MENU BY CHEF HARUAKI MATSUOKA (เอ็กคลูซีฟ เมนู บาย เชฟฮารุอากิ มัทซูโอกะ) 4 เมนูใหม่ที่เชฟฮารุอากิ มัทซูโอกะ ได้รังสรรค์ขึ้นมาแบบสุดพิเศษ ได้แก่'ล็อปสเตอร์คิมินิ' ที่นำกุ้งล็อบสเตอร์และไข่ ต้มกับน้ำซุปสไตล์ญี่ปุ่นจะได้รสชาติของกุ้งที่ผสมผสานเข้ากันได้ดีตามแบบฉบับญี่ปุ่น เมนูที่สอง 'วากิวสเต๊กดง' เป็นเนื้อวากิวชั้นเลิศที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันจากญี่ปุ่น นำมาทำสเต๊กแล้วราดด้วยซอสสูตรเฉพาะของเซน เมนูที่สาม 'คินคิยูอันยากิ' ปลาคินคิทอดราดด้วยน้ำซุปดาชิ สามารถทานได้ทุกส่วนของตัวปลา มีรสชาติที่แตกต่างจากการทานแบบซาชิมิ เมนูที่สี่ 'โอะดะมะคิมุชิ'หรือไข่ตุ๋นราดหูฉลาม ความพิเศษของเมนูนี้ก็คือเป็นอาหารที่ใช้ในงานพิธีมงคลของชาวญี่ปุ่น มีต้นกำเนิดมาจากเมืองโอซาก้า อย่างไรก็ตามเมนูทั้งหมดนี้มีเสิร์ฟขายที่ร้านอาหารญี่ปุ่น ZEN Cucina ชั้น 3 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ เริ่มจำหน่ายตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป
