- Details
- Category: สิ่งแวดล้อม
- Published: Sunday, 02 May 2021 16:42
- Hits: 8491
GC ไบโอพลาสติกจากแซลมอน งานวิจัยจากเศษปลาเหลือทิ้ง
อีกหนึ่งความพยายามของนักวิทยาศาสตร์ในการค้นหาวัสดุทางเลือกใหม่ๆ ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเพื่อทดแทนพลาสติกประเภทโพลียูรีเทน ก็คือ โครงการพัฒนาพลาสติกชีวภาพจากเศษปลาเหลือทิ้งของนักวิจัยจาก Memorial University of Newfoundland ประเทศแคนาดา ซึ่งได้ถูกนำเสนอในการประชุมของ American Chemical Society (ACS)
หัวหน้าทีมวิจัยของโครงการดังกล่าวระบุว่า หากพัฒนาสำเร็จ วัสดุชนิดใหม่นี้จะช่วยตอบสนองความต้องการพลาสติกที่ยั่งยืนได้อย่างมากมาย และการใช้วัตถุดิบจากเศษปลายังเป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจแทนการใช้วัตถุดิบจากพืชซึ่งต้องใช้ที่ดินในการเพาะปลูก
ทั้งนี้ การเลี้ยงปลาแซลมอนถือเป็นอุตสาหกรรมหลักสำหรับชายฝั่งนิวฟันด์แลนด์อันเป็นที่ตั้งของมหาวิทยาลัย ซึ่งหลังจากชาวประมงนำปลามาแปรรูปเพื่อจำหน่ายแก่ผู้บริโภคแล้ว เศษชิ้นส่วนปลาที่เหลือไม่ว่าจะเป็น หัวปลา หนังปลา ก้างปลา หรือไส้ปลา มักจะถูกโยนทิ้งเป็นขยะ
ทีมวิจัยจึงนำเศษปลาเหลือทิ้งมาสกัดน้ำมัน และพัฒนากระบวนการเปลี่ยนน้ำมันปลาให้เป็นโพลีเมอร์ที่มีคุณสมบัติคล้ายโพลียูรีเทน โดยเริ่มจากการเติมออกซิเจนลงในน้ำมันที่ไม่อิ่มตัวด้วยวิธีควบคุม เพื่อสร้าง epoxides ซึ่งเป็นโมเลกุลที่คล้ายกับโมเลกุลใน epoxy resin แล้วทำปฏิกิริยา epoxides กับคาร์บอนไดออกไซด์เพื่อสร้างวัสดุใหม่ ส่วนกลิ่นคาวจากปลาจะค่อยๆ จางหายไปในระหว่างกระบวนการผลิต
นอกจากนี้ ทีมวิจัยยังได้ทดสอบความเร็วในการย่อยสลายของวัสดุนี้หลังหมดอายุการใช้งาน และพบสัญญาณสนับสนุนที่ดีว่า วัสดุใหม่นี้น่าจะย่อยสลายทางชีวภาพได้อย่างรวดเร็ว
#GCChemistryforBetterLiving
#GCเคมีที่เข้าถึงทุกความสุข
ข้อมูลจาก : https://www.sciencedaily.com/rel.../2021/04/210405075901.htm
******************************************
