- Details
- Category: CSR
- Published: Wednesday, 21 December 2016 19:41
- Hits: 2626
ซีพีเอฟ สนับสนุน โรงเรียนเลี้ยงไก่ไข่เชิงพาณิชย์แห่งแรกของประเทศ สร้างอาหารมั่นคง ยกระดับโรงเรียนพึ่งพาตนเองอย่างยั่งยืน
ซีพีเอฟ สนับสนุน'โครงการเลี้ยงไก่ไข่' แก่โรงเรียนเกาะโพธิ์ถ้วยงามวิทยา อ.เกาะจันทร์ จ.ชลบุรี พัฒนาเป็นโรงเรียนต้นแบบพึ่งพาตนเองเลี้ยงไก่ไข่เชิงพาณิชย์ จัดตั้งเป็นกองทุนหมุนเวียนเพื่อการศึกษาสำหรับเยาวชนและสวัสดิการของครู พร้อมทั้งเป็นแหล่งเรียนรู้ฝึกอาชีพให้กับเยาวชน และแหล่งผลิตอาหารปลอดภัยของชุมชน
นายสมภพ มงคลพิทักษ์สุข ประธานผู้บริหารฝ่ายปฏิบัติการ ซีพีเอฟ เปิดเผยว่า บริษัทฯ ร่วมกับมูลนิธิเจริญ โภคภัณฑ์ สนับสนุน ‘โครงการเลี้ยงไก่ไข่’แก่โรงเรียนเกาะโพธิ์ถ้วยงามวิทยา ต.ท่าบุญมี อ.เกาะจันทร์ จ.ชลบุรี เป็นโมเดลนำร่องโรงเรียนเลี้ยงไก่ไข่เชิงพาณิชย์แห่งแรก ที่บริษัทฯบูรณาการต่อยอดถ่ายทอดองค์ความรู้และความเชี่ยวชาญการเลี้ยงไก่ไข่เชิงพาณิชย์แก่ครูและนักเรียน ช่วยยกระดับคุณภาพด้านการศึกษา ด้านโภชนาการที่ดีของเยาวชน ขณะที่โรงเรียนมีรายได้จากการจำหน่ายผลผลิต นำไปจัดตั้งเป็นกองทุนของโรงเรียนเพื่อใช้พัฒนาการศึกษาต่อไป
ซีพีเอฟ ได้ต่อยอดรูปแบบของ 'โครงการเลี้ยงไก่ไข่เพื่ออาหารกลางวันนักเรียน'ที่สนับสนุนโรงเรียนในชนบทพื้นที่ห่างไกลได้มีแหล่งผลิตอาหารปลอดภัยให้นักเรียน ขยายสู่ การสนับสนุน ‘โครงการเลี้ยงไก่ไข่’ ในรูปแบบฟาร์มเลี้ยงไก่ที่มีการบริหารจัดการเชิงพาณิชย์ ซึ่งเป็นโครงการอาชีพที่สามารถสร้างรายได้ให้กับโรงเรียนอย่างเป็นรูปธรรม ช่วยให้โรงเรียนมีงบประมาณเพื่อใช้ในการพัฒนาคุณภาพบุคลากรและการศึกษาตามความต้องการ และสร้างการพัฒนาอย่างยั่งยืนอย่างเหมาะสม
“ด้วยวิสัยทัศน์'ครัวของโลก'ที่ยั่งยืน ซีพีเอฟจึงมุ่งมั่นดำเนินธุรกิจตามหลักปรัชญา 3 ประโยชน์สู่ความยั่งยืน และมุ่งหวังที่จะให้โครงการเลี้ยงไก่ไข่ที่สนับสนุนให้โรงเรียนเกาะโพธิ์ถ้วยงามวิทยาเป็นต้นแบบของการสร้างความยั่งยืนของ ‘อาหารมั่นคง’และ ‘สังคมพึ่งตน’นายสมภพกล่าว
บริษัทฯ สนับสนุนโรงเรือนเลี้ยงไก่ไข่ระบบปิด และติดตั้งอุปกรณ์การเลี้ยงอัตโนมัติได้รับการรับรองมาตรฐานฟาร์มจากกรมปศุสัตว์ พร้อมติดตั้งอุปกรณ์กรงตับและอุปกรณ์ให้น้ำ แม่พันธุ์ไก่ไข่ที่สามารถให้ผลผลิตได้ทันที 4,230 ตัว รวมถึงสนับสนุนเจ้าหน้าที่ในการอบรมถ่ายทอดความรู้การเลี้ยงไก่ไข่ที่ถูกต้อง พร้อมติดตามการดำเนินงานให้คำแนะนำการบริหารจัดการฟาร์มไก่ไข่แบบครบวงจรแก่ครู และนักเรียน
นายสุรชาติ มานิตย์ รองผู้อำนวยการเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษา เขต 18 กล่าวว่า การสนับสนุน ‘โครงการเลี้ยงไก่ไข่’ ของ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ได้ช่วยโรงเรียนได้ผลิตอาหารปลอดภัย สนับสนุนการสร้างโภชนาการที่ดีแก่เยาวชน เป็นแหล่งผลิตอาหารปลอดภัยสำหรับชุมชน รวมทั้ง เป็นแหล่งเรียนรู้ของเยาวชนได้เรียนรู้ทักษะอาชีพเลี้ยงสัตว์แบบครบวงจร สอดคล้องกับนโยบาย ‘ลดเวลาเรียน เพิ่มเวลารู้’ ที่สำคัญช่วยให้โรงเรียนมีรายได้ เป๋นกองทุนหมุนเวียนของโรงเรียน ก่อให้เกิดการพึ่งพาตนเองในอนาคต
“โรงเรียนเกาะโพธิ์ถ้วยงามวิทยา จะเป็นโรงเรียนต้นแบบของกระทรวงศึกษาธิการ ที่นำโครงการเลี้ยงไข่ไก่บูรณาการกับการพัฒนาคุณภาพเยาวชน การศึกษาและการพึ่งพาตนเอง ที่โรงเรียนและชุมชนอื่นๆ สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้”นายสุรชาติ
ด้าน นายเสนีย์ สำราญสุข ผู้อำนวยการโรงเรียนเกาะโพธิ์ถ้วยงามวิทยา กล่าวว่า โรงเรียนเปิดสอนในระดับมัธยมศึกษาตอนต้น-มัธยมศึกษาตอนปลาย ปัจจุบันมีนักเรียนรวม 623 คนและครูรวม 30 คน การได้รับสนับสนุนโครงการเลี้ยงไก่ไข่ครั้งนี้ โรงเรียนจะนำรายได้มาจัดตั้งกองทุนและทำข้อกำหนดในการใช้ประโยชน์ พร้อมบรรจุโครงการนี้ฯ เข้าเป็นวิชาเสริมในหลักสูตรการมีงานทำ ตามนโยบายของกระทรวงฯ เพื่อพัฒนาทักษะอาชีพแก่เยาวชน เพื่อต่อยอดเป็นอาชีพหลักหลังจบการศึกษา
“โครงการเลี้ยงไก่ไข่จะเป็นแหล่งเรียนรู้ต้นแบบในการผลิตอาหารปลอดภัย ที่นักเรียนได้เรียนรู้และมีประสบการณ์ตรงจากการลงมือปฏิบัติจริงในฟาร์มที่ได้มาตรฐาน พร้อมทั้งมีผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำอย่างใกล้ชิด ซึ่งช่วยเยาวชนมีความรู้และทักษะที่จะนำไปประกอบอาชีพเลี้ยงตนเองในอนาคตได้”นายเสนีย์ กล่าว
'โครงการเลี้ยงไก่ไข่' ของโรงเรียนเกาะโพธิ์ถ้วยงามวิทยา จะเป็นต้นแบบโรงเรียนเลี้ยงไก่ไข่เชิงพาณิชย์แห่งแรกของประเทศ ที่มาช่วยสร้างความเข้มแข็งให้กับโรงเรียน และสร้างโอกาสในการพัฒนาอย่างยั่งยืน
