การปรับโครงสร้างการผลิตและความมั่นคงทางอาหารด้านการปศุสัตว์

Details: Category: มติ ครม.; Published: Wednesday, 25 February 2015 20:17; Hits: 1958

การปรับโครงสร้างการผลิตและความมั่นคงทางอาหารด้านการปศุสัตว์

คณะรัฐมนตรีมีมติเห็นชอบในหลักการการปรับโครงสร้างการผลิตและความมั่นคงทางอาหารด้านการปศุสัตว์ ตามที่กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ (กษ.) เสนอ จำนวน 3 โครงการ ดังนี้ 1. โครงการอนุรักษ์และพัฒนาการผลิตกระบือ 2. โครงการเพิ่มประสิทธิภาพและผลผลิตน้ำนมโค 3. โครงการอนุรักษ์และพัฒนาการผลิตไก่พื้นเมือง

สาระสำคัญของเรื่อง

กษ. รายงานว่า เนื่องจากสถานการณ์การผลิตโคเนื้อและกระบือมีปริมาณลดลงอย่างรวดเร็ว ไม่สามารถเพิ่มผลผลิตให้ทันกับความต้องการ กอปรกับโคเนื้อและกระบือเป็นสัตว์ใหญ่รอบการผลิต ต้องใช้เวลามากกว่า 1 ปี ลักษณะการเลี้ยงเป็นเกษตรกรรายย่อย แนวทางแก้ไขปัญหาต่างจากปศุสัตว์ชนิดอื่น โดยเฉพาะกระบือ ประเทศไทยเคยมีความยิ่งใหญ่ แต่ปัจจุบันสถานการณ์แนวโน้มกระบือลดลงและจะหมดไปภายใน 5 ปี ต้องเร่งแก้ไขปัญหาการเลี้ยงโคนมขาดแคลนแรงงานและอัตราส่วนพื้นที่การเลี้ยงสัตว์ลดลง จึงต้องปรับโครงสร้างการผลิตเพื่อขยายปริมาณและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตน้ำนมโค รวมถึงการวิจัยพัฒนาการเลี้ยงไก่พื้นเมืองเพื่อสร้างเสริมอาหารให้ชุมชนท้องถิ่น จึงมอบหมายให้กรมปศุสัตว์นำเสนอโครงการและงบประมาณเพื่อฟื้นฟู เพิ่มศักยภาพการผลิตปศุสัตว์ในประเทศต่อไป

ที่ประชุมคณะรัฐมนตรี พลเอก ประยุทธ์ จันทร์โอชา (นายกรัฐมนตรี) วันที่ 24 กุมภาพันธ์ 2558