- Details
- Category: แรงงาน
- Published: Saturday, 04 July 2020 22:07
- Hits: 7372
ก.แรงงาน ร่วม 'พัฒนามาตรฐานแม่ครัวไทย'
นางเธียรรัตน์ นะวะมะวัฒน์ รองปลัดกระทรวงแรงงาน พร้อมด้วย นายชาคริตย์ เดชา รองอธิบดีกรมพัฒนาฝีมือแรงงาน ร่วมประชุมโครงการมาตรฐานแม่ครัวไทย กับกระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงวัฒนธรรม กระทรวงสาธารณสุขมหาลัยชีวิตและสถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา โดยมี รศ.ดร.คุณหญิงสุมณฑา พรหมบุญอธิการบดี สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา และ ดร. อาทร จันทวิมล ประธานมูลนิธิส่งเสริมการลูกเสือแห่งประเทศไทย เป็นประธานการประชุม ณ ห้องประชุม ชั้น 4 อาคาร 604 สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา สนามเสือป่า
โดยที่ประชุมได้ตกลงร่วมกันว่าจะร่วมมือกันดำเนินการโครงการพัฒนามาตรฐานแม่ครัวไทย เพื่อสร้างความพร้อมให้แม่ครัวไทยมีศักยภาพสูงขึ้น ในยุค post-covid และเป็นแม่ครัวที่ผ่านการรับรองมาตรฐานฝีมือแรงงานของกรมพัฒนาฝีมือแรงงาน กระทรวงแรงงาน และผ่านเกณฑ์มาตรฐานผู้สัมผัสอาหารของกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ซึ่งกรมอนามัย และ กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน ยินดีให้การอบรม training of the trainers แก่สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดาและสถาบันการเรียนรู้เพื่อปวงชน เพื่อเตรียมพัฒนาวิทยากร
สำหรับ การสอนที่จะร่วมกันจัดขึ้นผสมผสานทั้งแบบออนไลน์และ face-to-face เพื่อพัฒนาความพร้อมให้แม่ครัวไทย ให้สามารถสมัครเข้ารับการทดสอบจากทั้ง 2 กรม ส่วนสถาบันเทคโนโลยีจิตรลดาจะร่วมกับหน่วยงานภาคี ดำเนินการสอนและเผยแพร่วิดีโอ ทั้งแบบออนไลน์ ควบคู่กับ face-to-face แก่แม่ครัวที่สนใจ เพื่อสร้างความพร้อมแก่ผู้ประสงค์จะสมัครเข้ารับการทดสอบมาตรฐานแม่ครัวไทย
******************************************
