- Details
- Category: การตลาด
- Published: Thursday, 01 June 2017 14:00
- Hits: 4692
กสิกรไทย เอไอเอส ผนึก FoodStory และ FlowAccount เทคสตาร์ทอัพดาวรุ่ง ส่ง Food Solution ระบบจัดการธุรกิจร้านอาหารครบวงจรที่สุดครั้งแรกของไทย
ธนาคารกสิกรไทย เอไอเอส และ 2 เทคสตาร์ทอัพดาวรุ่ง FoodStory และ FlowAccount จับมือออก Food Solution ระบบช่วยบริหารจัดการร้านอาหารครบวงจรที่สุดครั้งแรกของไทยโซลูชันเดียวครบ เชื่อมต่อทุกเรื่องการจัดการร้านอาหารตั้งแต่บริการหน้าร้าน สั่งอาหาร ชำระเงิน จนถึงจัดการหลังร้าน เชื่อมต่อข้อมูลเข้าระบบบัญชีอัตโนมัติและการจ่ายเงินผ่านแอปพลิเคชั่นบนเครือข่ายอินเทอร์เน็ตที่ทรงประสิทธิภาพหวังช่วยร้านอาหารเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดการธุรกิจ
นายพัชร สมะลาภา รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส ธนาคารกสิกรไทย เปิดเผยว่า “ธุรกิจร้านอาหารมีผู้ประกอบการใหม่เกิดขึ้นจำนวนมากทุกปี คาดว่าในปี 2560 ธุรกิจร้านอาหารในประเทศไทยจะมีมูลค่าตลาดรวมสูงถึง 397,000 ล้านบาท เติบโตจากปี 2559 ประมาณ 2-4% โดยเป็นมูลค่าของร้านอาหารขนาดกลางและเล็กประมาณ 275,000 ล้านบาท หรือคิดเป็น 69% ของตลาดรวม ซึ่งผู้ประกอบการกลุ่มนี้โดยส่วนใหญ่จะไม่ใช้เทคโนโลยีในการบริหารจัดการ แต่จะใช้คนบันทึกข้อมูลตั้งแต่การรับออเดอร์ลูกค้าการเช็กสต็อกวัตถุดิบ การทำบัญชีและการรับชำระเงินด้วยเงินสดซึ่งทำให้เกิดปัญหาในการบริหารจัดการ และมีความเสี่ยงจากการบันทึกข้อมูลผิดพลาดเสียทั้งเวลาและค่าใช้จ่ายที่อาจจะเกิดขึ้น ธนาคารกสิกรไทยจึงสนับสนุนให้ผู้ประกอบการร้านอาหารนำเทคโนโลยีมาช่วยเพื่อลดปัญหาและอุปสรรคในการดำเนินธุรกิจนำไปสู่การจัดการที่มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้นสามารถรองรับการเติบโตและขยายธุรกิจในอนาคตได้
ล่าสุด ธนาคารกสิกรไทยในฐานะผู้นำการให้บริการทางการเงินเพื่อเอสเอ็มอีร่วมมือกับเอไอเอส ผู้นำด้าน Digital Life Service Provider ของประเทศซึ่งมีวิสัยทัศน์ที่สอดคล้องกันในการนำเทคโนโลยีและดิจิทัลเพื่อสนับสนุนผู้ประกอบการไทยมาอย่างต่อเนื่อง และร่วมกับเทคสตาร์ทอัพไทยที่มีศักยภาพ 2 ราย คือ FoodStory ผู้ให้บริการระบบบริหารจัดการร้านอาหารและ FlowAccount ผู้ให้บริการระบบบัญชีออนไลน์ร่วมกันพัฒนา Food Solution ขึ้นมาเพื่อเป็นระบบบริหารจัดการร้านอาหารครบวงจรที่สุดครั้งแรกของไทยเชื่อมต่อทุกเรื่องการจัดการร้านอาหาร ตั้งแต่กระบวนการบริการหน้าร้านจนถึงการจัดการหลังร้าน เชื่อมต่อระบบบัญชี และระบบการชำระเงิน บนเครือข่ายอินเทอร์เน็ตที่เร็วที่สุด”
นายปรัธนา ลีลพนัง รักษาการหัวหน้าคณะผู้บริหารด้านการตลาด บริษัท แอดวานซ์ อินโฟร์ เซอร์วิส จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า “เอไอเอส มีความมุ่งมั่นนำเครือข่ายดิจิทัลอันทรงประสิทธิภาพที่เรามีอยู่ ทั้งเครือข่าย 4.5G, 4G, 3G, AIS Super WiFi และ AIS FIBRE ฟิกซ์บรอดแบนด์ที่ดีที่สุด เร็วที่สุด และครอบคลุมจำนวนประชากรมากที่สุดเป็นอันดับ 1 ของประเทศ มาสร้างการเปลี่ยนแปลงและพัฒนาโครงสร้างดิจิทัลด้านต่างๆ ของประเทศให้ก้าวหน้ายิ่งขึ้น รวมทั้งตอบโจทย์ Thailand 4.0 ของประเทศ โดยเราให้ความสำคัญกับ Digital transformation ในการนำพาทุกธุรกิจและทุกอุตสาหกรรม เปลี่ยนผ่านสู่ยุคดิจิทัลอย่างเต็มรูปแบบ โดยนโยบายหลักของเรา คือการร่วมมือกับพันธมิตรใน Ecosystem ทั้งหมด เพื่อร่วมกันสร้างบริการ Business Solution ที่จะตอบสนองต่อความต้องการในการสร้างธุรกิจในยุคดิจิทัล”
สำหรับ Food Solution นับเป็นระบบบริหารจัดการร้านอาหารที่ครบวงจรที่สุดเท่าที่เคยมีมา พัฒนาเพื่อตอบสนองทุกความต้องการในการทำธุรกิจร้านอาหารได้อย่างครบถ้วนในระบบเดียว รองรับความต้องการของร้านอาหารทุกขนาด ทั้งเล็ก กลาง ใหญ่ ทั้งร้านที่มีสาขาเดียวหรือหลายสาขา โดยนำเสนอบริการให้แก่ลูกค้าในรูปแบบแพ็คเกจรายเดือน เพื่อช่วยประหยัดต้นทุนและค่าใช้จ่ายได้อย่างมาก พร้อมบริการหลังการขายที่ได้มาตรฐานและวางใจได้ตลอดการใช้บริการ
บริการ Food Solution ประกอบด้วยเทคโนโลยี 4 ส่วนหลักที่ทำงานร่วมกัน ดังนี้
1. ระบบบริหารจัดการร้านอาหาร FoodStory ที่ทำงานบนไอแพดแสดงเมนูอาหารและรับออเดอร์ จากนั้นรายการอาหารที่เลือกจะส่งไปที่ระบบหลังร้านเพื่อให้ครัวปรุงอาหารให้ลูกค้า ขณะเดียวกันระบบจะตัดยอดวัตถุดิบในสต็อก จึงช่วยลดเวลาและความผิดพลาดจากการจดออเดอร์หรือทำสต็อกวัตถุดิบด้วยคนที่ต้องรอเมื่อสิ้นวัน
2.ระบบบัญชีออนไลน์ FlowAccount ที่เชื่อมต่อกับระบบบริหารจัดการร้านอาหาร FoodStory และในทุกสิ้นวันยอดขายและต้นทุนของร้านก็จะถูกอัพเดทเข้าระบบบัญชีออนไลน์ โดยผู้ประกอบการไม่ต้องเสียเวลาลงบัญชีใหม่ มีความแม่นยำ ควบคุมรายรับ รายจ่ายได้ชัดเจนขึ้น และสามารถเปิดดูรายงานได้ทุกที่ทุกเวลา
3.นวัตกรรมการรับชำระเงินด้วย mPOS จากธนาคารกสิกรไทย ให้ลูกค้าที่ทานอาหารสามารถชำระด้วยบัตรเครดิตหรือเดบิตผ่านอุปกรณ์ที่เชื่อมต่อกับไอแพด นอกจากนี้ธนาคารกสิกรไทย ได้เชื่อมต่อผ่าน API กับระบบบัญชีออนไลน์ FlowAccount ของลูกค้า เข้ากับบัญชีธนาคารของกิจการที่ผูกไว้กับแอปพลิเคชั่น K PLUS SME ซึ่งลูกค้าสามารถบริหารจัดการและชำระยอดค้างจ่ายที่มีในระบบของ FlowAccount ให้กับคู่ค้าได้ง่ายขึ้น ผ่าน K PLUS SME ช่วยลดความเสี่ยงและเพิ่มความสะดวกให้กับลูกค้า โดยไม่ต้องเอาเงินค่าใช้จ่ายเหล่านี้ไว้กับพนักงานของร้าน
4. ทั้งหมดนี้ เชื่อมต่อการทำงานของระบบด้วยเครือข่ายอินเทอร์เน็ตที่ทรงประสิทธิภาพ เร็วที่สุด และครอบคลุมทั่วประเทศมากที่สุดอันดับ 1 จากเอไอเอส ผู้ประกอบการจึงมั่นใจได้ว่า ระบบบริหารจัดการร้านอาหารบน Food Solution จะดำเนินไปอย่างราบรื่น พร้อมอุ่นใจได้ด้วยบริการหลังการขาย ตลอด 24 ชม.
บริการ Food Solution มีให้เลือก 3 แพ็คเกจ ได้แก่
· แพ็คเกจ S สำหรับร้านขนาดเล็ก ราคาเริ่มต้น 1,779 บาทต่อเดือน
· แพ็คเกจ M สำหรับร้านขนาดกลาง ราคาเริ่มต้น 2,870 บาทต่อเดือน
· แพ็คเกจ L สำหรับร้านครบวงจรขนาดใหญ่ ราคาเริ่มต้น 3,670 บาทต่อเดือน
โดยในช่วงแรกจะเปิดให้บริการสำหรับร้านอาหารที่อยู่ในเขตกรุงเทพฯ และปริมณฑลก่อน สำหรับผู้ประกอบการที่สนใจสามารถติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.ais.co.th/foodsolution-business หรือ AIS Call Center 1149
นายปรัธนา กล่าวเพิ่มเติมว่า “ความร่วมมือครั้งนี้นับเป็นการทำงานร่วมกันของผู้ที่เกี่ยวข้องทั้งหมดใน Ecosystem การทำธุรกิจร้านอาหารและเทคโนโลยี โดยมี FoodStory ผู้ชนะเลิศจากการแข่งขัน SME ตีแตก THE FINAL ปี 2016 ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านโปรแกรมจัดการร้านอาหาร มาช่วยให้ธุรกิจของผู้ประกอบการร้านอาหารมีความเป็นระบบและบริหารจัดการง่ายยิ่งขึ้น และได้ FlowAccount ผู้ชนะโครงการ AIS The Startup ปี 2015 ซึ่งเป็นระบบบัญชีออนไลน์สำเร็จรูป มาเติมเต็มเรื่องการจัดการงานบัญชีของร้าน ให้สะดวก ง่าย และถูกต้องแม่นยำ ซึ่งการประสานความร่วมมือนี้ สะท้อนความตั้งใจของเอไอเอสและธนาคารกสิกรไทยในการส่งเสริมผู้ประกอบการสตาร์ทอัพ โดยร่วมเป็นพันธมิตรพัฒนาบริการออกสู่ตลาดจริง”
นายฐากูร ชาติสุทธิผล ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและผู้ร่วมก่อตั้ง บริษัท ลีฟวิ่ง โมบาย จำกัดเปิดเผยว่า “เทคโนโลยีดิจิทัลมีส่วนสำคัญอย่างยิ่งกับทุกธุรกิจ ไม่เว้นแม้แต่ธุรกิจร้านอาหาร เมื่อก่อนความยากในการทำร้านอาหารคือ การทำอาหารให้มีรสชาติอร่อย แต่ปัจจุบันความท้าทาย คือ การบริหารจัดการ ซึ่งต้องอาศัยเทคโนโลยีเข้ามาช่วย Food Solution ถูกออกแบบมาเพื่อเพิ่มความสะดวกให้ผู้ประกอบการในการบริหารจัดการร้าน ทำให้ประหยัดต้นทุนและค่าใช้จ่าย มีเวลาไปวิเคราะห์และวางแผนในสิ่งที่เป็นประโยชน์กับธุรกิจ เช่น คิดเมนูใหม่ ทำโปรโมชั่น ดูแลและรับฟัง feedback จากลูกค้าเพื่อนำมาปรับปรุง”
นายกฤษฎา ชุตินธร กรรมการผู้จัดการ และผู้ร่วมก่อตั้ง บริษัท โฟลว์แอคเคาท์ จำกัด เปิดเผยว่า “สำหรับเจ้าของร้านอาหาร สิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้เลยก็คืองานทางด้านบัญชีไม่ว่าจะเป็นงานสิ้นวัน หรือการเตรียมเอกสารสิ้นเดือนเพื่อทำสรุปส่งสำนักงานบัญชีการเข้ามาร่วมพัฒนาระบบ Food Solution ทำให้ FlowAccount สามารถเชื่อมต่อกับแอปพลิเคชั่นการจัดการร้านอาหารของ FoodStory ดังนั้นข้อมูลรายได้และค่าใช้จ่ายที่เกิดขึ้นในร้านบนระบบของ FoodStory จะถูกส่งต่อมาให้ระบบบัญชีของ FlowAccount อัตโนมัติโดยไม่ต้องพิมพ์ซ้ำ ผู้ใช้งานจึงเห็นสถานะบัญชีของร้านแบบเรียลไทม์ เจ้าของกิจการร้านอาหารที่ใช้ Food Solution จึงมีการจัดการที่ครบวงจรอย่างแท้จริง ลดเวลาในการเตรียมเอกสารทางด้านบัญชี และทำให้มีเวลาพัฒนาธุรกิจมากขึ้น”
นายพัชร กล่าวตอนท้ายว่า “สิ่งที่ผู้ประกอบการต้องการไม่ใช่เพียงแค่เงินทุน แต่ยังรวมถึงเครื่องมือที่จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำธุรกิจ Food Solution เป็นการเชื่อมต่อเทคโนโลยีจากผู้เชี่ยวชาญแต่ละด้าน เพื่อให้ผู้ประกอบการสามารถบริหารร้านได้อย่างคล่องตัวและมีประสิทธิภาพ เห็นข้อมูลของธุรกิจและกระแสเงินสด รวมถึงสามารถนำข้อมูลเหล่านั้นมาใช้ในการดำเนินธุรกิจต่อได้อย่างเป็นระบบโดยคาดว่าจะได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการร้านอาหารจำนวนมาก นอกจากนี้ธนาคารกสิกรไทยยังตั้งเป้าจะขยายการจัดทำแพ็คเกจโซลูชันเพื่อการสนับสนุนเอสเอ็มอีในธุรกิจอื่นๆ เพิ่มเติมในอนาคต
”
KBank and AIS join forces with FoodStory and FlowAccount Introducing Food Solution– Thailand’s First Comprehensive System of Restaurant Management
KBank and AIS have joined forces with two rising stars of tech startup – FoodStory and FlowAccount – to introduce “Food Solution”, Thailand’s first comprehensive system of restaurant management. Food Solution provides a service to link all matters related to restaurant management, from storefront service to the back of restaurant, automatic data connection to the accounting system, and payment via online application, all aimed at enhancing restaurant business efficiency.
KBank Senior Executive Vice President Mr. Patchara Samalapa said, “There are new entrants in the restaurant business every year. It is expected that restaurants in Thailand will record a total market turnover of 397 billion Baht, up by 2-4 percent over the previous year. Medium and small establishments are valued at 275 billion Baht, or equal to 69 percent of all operators; most of them rely upon their employees for data recording, and not on technology-based systems. Data including customer orders, raw material stocks, accounting and cash receipt risk incorrect input, causing needless loss of time and expenditure. Having seen this weakness, KBank strongly encourages the use of technology to overcome business obstacles. It is our aim to enhance management efficiency for restaurant businesses as a basis of further advancement”.
“KBank, a leader in providing SME financial services, and AIS, Thailand’s digital life service provider, have a shared vision of applying technology and digital facilities to assist Thai businesses. The two organizations have now joined hands with high-potential Thai tech startups, including FoodStory, provider of restaurant management service; and FlowAccount, provider of online accounting service, in developing Food Solution as Thailand’s first comprehensive restaurant management system. Food Solution can offer linkage for all matters related to restaurant management, from storefront service to the back of restaurant, accounting system connectivity and payment system on an internet network with the fastest speed”.
Mr. Pratthana Leelapanang, Acting Chief Marketing Officer of ADVANCED INFO SERVICE PCL, said, “AIS has always been committed to benefit from our highly efficient digital networks of 4.5G, 4G, 3G, AIS Super WiFi and AIS FIBRE – the best, fastest and most extensive fixed broadband internet service, to induce changes and development of the national digital infrastructure. These platforms will also respond to the Thailand 4.0 initiative of the government. We have focused on digital transformation to usher all businesses and industries into the digital era, and our key policy is to work with all partners in the ecosystem for innovating business solutions for startups in this environment”.
Food Solution is the most comprehensive restaurant management system. It has been designed to completely meet the needs of small, mid-sized and large restaurants, with one or several outlets. The innovative system offers a monthly cost-saving package plus trusted after-sale services at a high standard.
Food Solution comprises four core technologies, i.e.,
1. FoodStory - a restaurant management system on iPad which displays food menus and takes orders from customers. The chosen dishes are further sent to the back office system for cooking. Then, raw materials in inventory are automatically cut. The system helps save time and minimizes errors in taking orders or stock control by workers.
2. FlowAccount - an online account management system that is linked to FoodStory. At the end of each day, total sales turnover and cost are updated on FlowAccount. The innovative system allows restaurateurs more convenience as they spend no time in bookkeeping, thus effectively controlling their income and expenses, while account reports can be viewed anywhere, anytime.
3. Payment innovation with mPOS from KBank - Diners may pay their bills with a credit or debit card via an iPad-linked device that performs the functions of an electronic point-of-sale terminal (mPOS). KBank also applies API to link its system to FlowAccount of our customers whose accounts are linked to the K PLUS SME application. The initiative allows for more effective account management, thus making it easier to settle outstanding amount via K PLUS SME, together with reduced risk and enhanced convenience for our customers. With this system, there is no need to rely on cashiers.
4. Internet connection via AIS service – Thailand’s top-ranked internet network with the most comprehensive nationwide coverage. With the most effective and fastest Internet connectivity via AIS, restaurant operators can feel more confident that their business will run smoothly via Food Solution, which provides round-the-clock after sale services.
Food Solution offers three packages to choose from. They are, i.e.,
· S package for small restaurants, starting at 1,779 Baht/month
· M package for mid-sized restaurants, starting at 2,870 Baht/month
· L package for large restaurants, starting at 3,670 Baht/month
In its initial stage, the service will be available at restaurants within the Bangkok metropolitan area. To learn more about the service, interested persons may visit www.ais.co.th/Foodsolution-business or call the AIS Call Center at 1149.
Mr. Pratthana added that, “The cooperation this time around is a concerted effort of all those involved in creating a restaurant and technology business ecosystem. FoodStory, the winner of the “SME TeeTak THE FINAL 2016” reality competition TV show and an expert in food management programs, has joined Food Solution to help restaurant owners run their businesses more systematically and smoothly. FlowAccount, the winner of the “AIS Startup 2015” project and owner of a cloud-based accounting software, has also offered its know-how for restaurant owners to manage their accounting more conveniently and accurately. This cooperation reflects the determination of AIS and KBank to encourage startups to launch their services in the market via partnership.”
Mr. Thagoon Chartsutipol, Co-Founder and CEO, Living Mobile Co., Ltd., said, “Digital technologies play a crucial role in all businesses, including restaurants. Previously, the main difficulty in running a restaurant was to cook delicious foods, but the challenge today is management that must rely on technology. Food Solution has been designed to offer restaurant owners greater convenience in managing their businesses and cutting operating costs, as well as more time to plan useful matters for their businesses, e.g., new menus and promotions, plus analyzing customer feedback for improvement.”
Mr. Kridsada Chutinaton, Co-Founder and CEO, FlowAccount Co., Ltd., said, “Restaurant owners cannot avoid accounting work, including day-end closing or month-end document preparations to make a summary for an accounting firm. Participating in the development of the Food Solution system has allowed FlowAccount to link with the restaurant management app of FoodStory, meaning receipt and expense data appearing in the FoodStory restaurant system will automatically be transmitted to the FlowAccount accounting system without having to print it. As a result, users can view the accounting status of their restaurants in real-time. Restaurant owners using Food Solution will have a real integrated management that helps them reduce document preparation time, thus allowing them ample time to improve their businesses.”
Mr. Patchara added, “Entrepreneurs do not want only money, but tools to help them enhance business efficiency. Food Solution is a link to technologies provided by experts in different fields, thus allowing entrepreneurs to manage their restaurants in a more integrated, flexible and efficient manner. They can also view business data and cash flows, as well as being able to use the data to maintain their business operations systematically. It is expected that Food Solution will be well received by substantial number of restaurant owners. A target has also been set to launch a similar solution package to support SMEs in other businesses in the future.”
