- Details
- Category: การตลาด
- Published: Saturday, 04 October 2014 07:46
- Hits: 2466
'ชาบูชิ' กินฟรี 100 สาขา
บ้านเมือง : นายแซม-ไพศาล อ่าวสถาพร รองกรรมการผู้จัดการ สายงานธุรกิจอาหาร บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า ศูนย์วิจัยกสิกรไทย คาดการณ์อาหารไทย (ในปี 2556) ว่าการเติบโตส่วนใหญ่อยู่ในกลุ่มของร้านอาหารสัญชาติเอเชีย ได้แก่ ร้านอาหารญี่ปุ่นโต 20% ร้านอาหารปิ้งย่าง 16% ร้านอาหารไทย ร้านสุกี้และชาบู เพิ่มขึ้นเท่ากัน 15% ซึ่งในปัจจุบันร้านอาหารญี่ปุ่นในประเทศไทย มีมูลค่าตลาดรวมประมาณ 22,000 ล้านบาท และมีแนวโน้มเติบโต 10-15% ต่อปี ซึ่งในช่วง 4-5 ปีที่ผ่านมา มีอัตราการเติบโตเฉลี่ย 15% โดย 80% เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่อยู่ในห้างสรรพสินค้า
โดยธุรกิจอาหารของ โออิชิ กรุ๊ป (ในปี 2557) รายได้รวมจาก 6 เดือนแรกปีนี้ 3,200 ล้านบาท สิ้นปีตั้งเป้าเติบโตประมาณ 20-25% และมีส่วนแบ่งการตลาดที่ประมาณ 7,000 ล้านบาท หรือคิดเป็น 31% ร้านอาหารญี่ปุ่น "ชาบูชิ" ได้รับความนิยมอย่างสูง จนก้าวเข้าสู่สาขาที่ 100 แล้วในวันนี้ "ชาบูชิ" จึงจัดแคมเปญ "ชาบูชิ ขอบคุณครับ" โดยมีสุดยอดทีเด็ดของแคมเปญฯ นี้ก็คือกิจกรรม "วันนี้กินฟรี" ฉลอง 100 สาขา สาขาละ 100 คน รวม 10,000 คน ในวันเสาร์ที่ 4 ตุลาคม 2557 วันเดียวเท่านั้น เสริมด้วยการแจก "Thank You Coupon" (คูปองส่วนลด 100 บาท) ให้กับลูกค้าผู้มีอุปการคุณทุกท่าน ท่านละ 1 ใบ ตลอดเดือนตุลาคม 2557 โดยใช้งบประมาณการตลาดราว 30 ล้านบาท คาดว่าจะมีผู้ใช้บริการเพิ่มขึ้นราว 10-15% สำหรับแบรนด์ร้านอาหารญี่ปุ่นชั้นนำของ โออิชิ กรุ๊ป ประกอบด้วย โออิชิ แกรนด์ โออิชิ บุฟเฟ่ต์ ชาบูชิ นิกุยะ โออิชิ ราเมน และ คาคาชิ ขณะที่แผนและทิศทางการลงทุนหลังจากนี้ จะเร่งขยายสาขาและพื้นที่ให้บริการปีละ 50 สาขา เน้นที่แบรนด์ "ชาบูชิ" เป็นแบรนด์หลัก ส่วนการขยายสาขาในต่างประเทศนั้น ปีนี้จะเปิด "ชาบูชิ" ในประเทศแถบเออีซี โดยเฉพาะเมียนมาร์เพิ่มอีก 2 แห่ง หลังรุกขยายกิจการเมื่อช่วงเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา ซึ่งได้รับผลตอบรับเกินความคาดหมาย สามารถทำรายได้เฉลี่ย 4-5 ล้านบาทต่อเดือน
