- Details
- Category: อุตสาหกรรม
- Published: Friday, 02 June 2017 11:42
- Hits: 3621
สสว.ผนึกสถาบันอาหารฯล่องใต้จัดสัมมนา`ยกระดับ SMEไทย สู่อุตสาหกรรม 4.0`เชื่อมั่นหนุนเศรษฐกิจเติบโตมั่นคงและยั่งยืน
สสว.จับมือ สถาบันอาหาร ล่องใต้ จัดสัมมนา ‘ยกระดับ SME ไทยเพื่อเข้าสู่อุตสาหกรรม 4.0’เดินหน้าหนุนผู้ประกอบการ SMEs ตามโครงการพัฒนาสู่สุดยอดเอสเอ็มอีจังหวัด (SME Provincial Champions) พร้อมสร้างต้นแบบธุรกิจที่มีศักยภาพในระดับจังหวัดผลักดันสู่ระดับประเทศ และเป็นต้นแบบการจัดการองค์ความรู้ธุรกิจให้กับ SMEs อื่นๆ ในภูมิภาค เชื่อมั่นหนุนเสริมเศรษฐกิจประเทศให้เติบโตอย่างมั่นคง และยั่งยืน
นายวชิระ แก้วกอ ผู้อำนวยการ กลุ่มงานข้อมูลและสถานการณ์ สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) เปิดเผยว่า สสว.ได้มีการจัดสัมมนามาอย่างต่อเนื่องโดยจะหมุนเวียนไปยังภูมิภาคต่างๆ ตามที่ พลเอก ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี ได้มีนโยบายมุ่งเน้นความสำคัญของกลุ่มธุรกิจ และผู้ประกอบการ SME ซึ่งเป็นกลุ่มผู้ประกอบการหลักในการขับเคลื่อนธุรกิจของประเทศให้มีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง และยั่งยืน สสว.จึงจัดโครงการพัฒนาสู่สุดยอดเอสเอ็มอีจังหวัด (SME Provincial Champions) ขึ้นซึ่งเป็นโครงการภายใต้ยุทธศาสตร์การส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม ส่งเสริมเพิ่มขีดความสามารถและยกระดับการดำเนินกิจการเพื่อเข้าสู่อุตสาหกรรม 4.0 พร้อมสร้างต้นแบบธุรกิจที่มีศักยภาพในระดับจังหวัดเพื่อผลักดันสุดยอดเอสเอ็มอีจังหวัดสู่ระดับประเทศและเป็นแบบอย่างการจัดการองค์ความรู้ธุรกิจให้กับ SMEs อื่นๆ ในภูมิภาค
สำหรับโครงการพัฒนาสู่สุดยอดเอสเอ็มอีจังหวัด (SME Provincial Champions) ปี 2560 มีเอสเอ็มอีจากทั่วประเทศที่ผ่านการคัดเลือก จำนวนทั้งสิ้น 462 ราย ซึ่ง สสว.จะหนุนเสริมให้เกิดการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใส่นวัตกรรม และเทคโนโลยี สร้างต้นแบบ SME 4.0
“เชื่อมั่นว่า ภายใต้การดำเนินโครงการฯ ที่จัดขึ้นนี้จะสามารถช่วยพัฒนาผู้ประกอบการเอสเอ็มอี ให้มีศักยภาพและความสามารถในการดำเนินธุรกิจเพิ่มขึ้นเพื่อยกระดับมาตรฐานสินค้าให้เป็นสากลพัฒนาศักยภาพการบริหารจัดการ พัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์รวมทั้งนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมต่างๆ มาเสริมสร้างมูลค่าเพิ่มให้สินค้า และบริการยกระดับให้ผู้ประกอบการที่เข้าร่วมโครงการเป็น SME 4.0 และเป็นต้นแบบให้กับเอสเอ็มอีในจังหวัดตนเองและนำไปสู่การสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจในระดับจังหวัดต่อไป” นายวชิระระบุ
สำหรับ การสัมมนาดังกล่าว สสว.ได้มีการจัดสัมมนาหมุนเวียนตามภูมิภาคต่างๆ โดยครั้งนี้นับเป็นการจัดครั้งแรกในภาคใต้ซึ่งเป็นภูมิภาคที่มีความพร้อมโดยมีผู้ประกอบการที่มีศักยภาพสูงและได้รับการคัดเลือกเข้าร่วมสัมมนาจำนวนมาก อาทิ บริษัท เดริส คอฟฟี่ อินดัสทรี จำกัด (สงขลา) ผู้ผลิตกาแฟเพื่อสุขภาพใช้ความหวานธรรมชาติจากน้ำตาลโตนด (Organic Sugar) และกาแฟทุเรียน, บริษัท เซาท์เทอร์น ซีฟูด โปรดักส์ จำกัด(สงขลา) ผู้จำหน่ายอาหารทะเลแปรรูป อาหารทะเลแช่แข็ง ปลาแห้งปรุงรส หมึกแห้งปรุงรส นำเข้าปลาซาบะ ปลาสำลีญี่ปุ่นหมึกเปรู หมึกกล้วยอาร์เจนตินา
นายธวัชชัย ซิ้มสมบูรณ์ รองกรรมการ บริษัท เดริส คอฟฟี่ อินดัสทรี จำกัด ผู้ผลิตกาแฟผสมน้ำตาลโตนดแบรนด์เดริส คอฟฟี่ กล่าวว่า ได้เข้าร่วมโครงการพัฒนาสู่สุดยอดเอสเอ็มอีจังหวัดรุ่นแรกเป็นตัวแทนผู้ประกอบการ 1 ใน 3 รายของจ.สงขลา โดยสสว.ได้ส่งทีมผู้เชี่ยวชาญช่วยเหลือด้านการตลาดร่วมมือกับมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์วิจัยผลิตภัณฑ์ใหม่ๆและออกแบบบรรจุภัณฑ์และสถาบันอาหารได้เข้ามาช่วยในเรื่องของการพัฒนาสูตรและวิเคราะห์ผลต่างๆ ที่จะช่วยยืนยันสินค้าของเราว่ามีคุณภาพที่ดี โดยหลังจากพัฒนาผลิตภัณฑ์ ยอดขายเพิ่มขึ้น 50% นอกจากนี้ อยากให้รัฐบาลสนับสนุนเงินทุนหมุนเวียนที่ยังเป็นอุปสรรคสำคัญในการขยายธุรกิจของเอสเอ็มอี โดยมีเป้าหมายต้องการขยายธุรกิจเข้าสู่ตลาดเออีซี
ในขณะที่ นายสุเทพ ไชยธานี กรรมการผู้จัดการบริษัท เซาท์เทอร์น ซีฟูด โปรดักส์ จำกัด ผู้จำหน่ายอาหารทะเลแปรรูปชาแข็ง, อาหารทะเลแช่แข็ง, อาหารทะเลอบแห้ง และผลิตภัณฑ์อาหารทะเลพร้อมรับประทาน กล่าวว่า โครงการนี้เป็นโครงการที่ได้รับการสนับสนุนจากภาครัฐ โดย สสว. ซึ่งตรงกับความต้องการของบริษัทในปัจจุบันจึงตัดสินใจเข้าร่วมโครงการ เนื่องจากเดิมบริษัทดำเนินกิจการด้านการส่งออกเท่านั้น จึงขาดประสบการณ์ด้านการทำตลาดตรงไปยังผู้บริโภค การเข้าร่วมโครงการครั้งนี้จะช่วยสร้างองค์ความรู้ดังกล่าว ทั้งการทำตลาด การวิจัยผู้บริโภค และการพัฒนาสินค้าเพื่อช่วยในการขยายตลาดต่อไปในอนาคต
