- Details
- Category: พาณิชย์
- Published: Saturday, 19 March 2016 22:54
- Hits: 3328
พาณิชย์ ยันราคาหมู-ไก่-ไข่ไม่ปรับขึ้น จากภัยแล้ง แม้ต้นทุนการเลี้ยงสูงขึ้น
น.ส.วิบูลย์ลักษณ์ ร่วมรักษ์ อธิบดีกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยภายหลังการหารือกับผู้เลี้ยงสุกร ไก่เนื้อ และไก่ไข่ เกี่ยวกับผลกระทบจาก ภัยแล้งว่า ราคาขายเนื้อหมู เนื้อไก่ และ ไข่ไก่ จะไม่ได้รับผลกระทบจากภัยแล้ง โดยราคาจะยังไม่ เพิ่มขึ้นแน่นอน แม้ต้นทุนการเลี้ยงของผู้เลี้ยงบางรายที่อยู่ไกลแหล่งน้ำอาจเพิ่มขึ้นบ้าง
โดยผู้เลี้ยงไก่และหมูยืนยันตรงกันว่าผลผลิตในช่วงนี้เพียงพอแน่นอน โดยไก่เนื้อมีผลผลิตวันละ 5 ล้านตัน และยังเหลือส่งออก ส่วนหมู ผลผลิตและการบริโภควันละ 35,000 ตัว และส่งออกปีละ 900,000 ตัว สำหรับปัญหาน้ำที่ใช้ในฟาร์มนั้น ผู้เลี้ยงรายใหญ่ระบุว่าน้ำยังมีเพียงพอ แต่ต้นทุนการ เลี้ยงของผู้เลี้ยงบางรายที่อยู่ไกลแหล่งน้ำอาจเพิ่มขึ้นบ้าง จากการซื้อน้ำเฉลี่ยวันละ 2 คันรถ ราคา คันละ 1,500-2,000 บาท
"ผู้เลี้ยงหมูครึ่งหนึ่งเลี้ยงในโรงระบบปิดจึงไม่ปัญหา ส่วนอีกครึ่งเลี้ยงในโรงระบบเปิด ซึ่งเป็นราย เล็กและรายกลาง ประสบปัญหาต้นทุนน้ำเพิ่มขึ้น เพราะการเลี้ยงสุกรใช้น้ำปริมาณมาก ทั้งเพื่อทำ ความสะอาด และบริโภค ผู้เลี้ยงจึงอยากให้หน่วยงานภาครัฐดูแลระบบน้ำด้วย ซึ่งกรมฯจะประสานกับกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ให้ความรู้และทำความเข้าใจการใช้ น้ำ และ สุขอนามัยด้วย" อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าว
ด้านสถานการณ์ไข่ไก่หลังจากหารือกลุ่มผู้เลี้ยงไก่ไข่ว่า โดยรวมปริมาณไข่ไก่ในปีนี้จะอยู่ที่ 15,560 ล้านฟอง หรือวันละ 42 ล้านฟอง ถือว่าเพียงพอต่อการบริโภคและไม่ขาด แคลนไข่ไก่ แต่ยอมรับว่าในช่วงอากาศร้อนอาจทำให้ไข่ไก่เล็กกว่าปกติ แต่สิ่งที่ผู้เลี้ยงไก่ไข่ได้รับผล กระทบยังคงเหมือนเช่นทุกปี คือ ต้นทุนที่เป็นค่าใช้จ่ายอื่นๆ เช่น ค่าไฟฟ้าเพิ่มขึ้นมากในช่วงหน้าร้อน และการหาแหล่งน้ำเพิ่ม ทำให้ราคาไข่ไก่คละขณะนี้ปรับขึ้นเล็กน้อยมาอยู่ที่เฉลี่ยฟองละ 2.90 บาท โดยมีต้นทุนเฉลี่ยฟองละ 2.79-2.80 บาท ส่งผลให้ราคาไข่ไก่เบอร์ 3 ฟองละ 3.35 บาท ซึ่งไม่ สูงเกินไป โดยผู้เลี้ยงไก่ไข่ต้องการให้หน่วยงานภาครัฐช่วยเหลือลดต้นทุนในด้านต่างๆ ให้เพื่อให้ ราคาไข่ไก่ไม่เพิ่มขึ้นในช่วงภัยแล้ง และช่วงเปิดเทอมหน้า
สำหรับ ราคาหมูมีชีวิตหน้าฟาร์ม ขณะนี้กิโลกรัม (ก.ก.) ละ 68 บาท ส่วนหมูเนื้อแดงเฉลี่ยก.ก.ละ 120-130 บาท และน่าจะยืนราคานี้อย่างต่อเนื่อง เพราะยังไม่ได้รับผลกระทบจากภัยแล้ง และต้น ทุนต่างๆ ยังไม่ปรับขึ้นมาก ประกอบกับ เป็นช่วงปิดเทอมที่การบริโภคไม่มากนัก โดยขณะนี้ กรมฯ กำลังติดตามสถานการณ์พ่อแม่พันธุ์หมูอย่างใกล้ชิด เพราะผู้เลี้ยงระบุว่าแม้ปริมาณผลผลิตในเดือน มี.ค.-พ.ค.นี้ ยังเพียงพอและราคาไม่ปรับขึ้น แต่ในช่วงเดือนต.ค.-พ.ย.นี้ผลผลิตอาจลดลงได้ เพราะขณะนี้พ่อแม่พันธุ์ลดลง ซึ่งกรมฯ จะร่วมกับกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ บริหารจัดการไม่ให้ เกิดปัญหาขาดแคลนแน่นอน
สำนักข่าวอีไฟแนนซ์ไทย
