- Details
- Category: พาณิชย์
- Published: Wednesday, 20 December 2023 07:40
- Hits: 2514
ภูมิธรรม ชื่นชมร้านอาหารไทย 'คุ้มจันทร์เจ้า'ในคุนหมิง เป็นกำลังสำคัญบูม Soft Power
'ภูมิธรรม'ถกเจ้าของร้านอาหารไทย'คุ้มจันทร์เจ้า'ในคุนหมิง ชื่นชมเป็นส่วนหนึ่งในการโปรโมต Soft Power อาหารไทยให้ชาวจีนได้รู้จัก พร้อมขอความร่วมมือนำเข้าสินค้าไทยมาจำหน่ายเพิ่มเติม โดยเฉพาะสินค้าจาก SMEs เหตุเป็นผู้ประกอบการรายสำคัญ ที่นำสินค้าไทยมาขายในจีนทั้งออนไลน์และออฟไลน์
นายภูมิธรรม เวชยชัย รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า เมื่อวันที่ 18 ธ.ค.2566 ที่ผ่านมา ได้พบหารือกับ น.ส.จันทร์จิรา อนันต์ชัยพัฒนา เจ้าของร้านอาหารไทย 'คุ้มจันทร์เจ้า'ในคุนหมิง และยังเป็นประธานสมาคมนักธุรกิจไทยในจีนตะวันตกเฉียงใต้ และผู้บริหารบริษัท Yunnan Dimiao E-Commerce จำกัด
โดยร้านอาหารดังกล่าว เป็นร้านอาหารไทยระดับ Thai Select ที่มีชื่อเสียงในนครคุนหมิง โดดเด่นด้วยสถาปัตยกรรมบ้านทรงไทยที่มีเสน่ห์และอัตลักษณ์แบบไทย ทุกเมนูอาหารของร้านคุ้มจันทร์เจ้า ล้วนเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดี โดยเฉพาะเครื่องปรุงจากประเทศไทย ทำให้ได้อาหารรสชาติไทยแท้อร่อยถูกปากชาวจีน
“ได้ชื่นชม น.ส.จันทร์จิรา ที่เป็นส่วนหนึ่งในการขับเคลื่อนนโยบายของรัฐบาลที่ให้ความสำคัญกับการผลักดัน Soft Power ของไทย ให้เป็นที่รู้จักในต่างประเทศ ผ่านอาหารไทย และการขับเคลื่อนอาหารทย ยังเป็นหนึ่งในเป้าหมายที่กระทรวงพาณิชย์กำลังดำเนินการอยู่ในปัจจุบันด้วย”นายภูมิธรรมกล่าว
ทั้งนี้ น.ส.จันทร์จิรา ยังประกอบกิจการนำสินค้าไทยเข้ามาจำหน่ายในจีน ทั้งรูปแบบออนไลน์และออฟไลน์ โดยเป็นตัวแทนจำหน่ายในประเทศจีนของเบียร์สิงห์และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาม่า ล่าสุด ได้ร่วมมือกับบริษัท ไทยเพรซิเดนท์ฟูดส์ จำกัด (มหาชน) เปิด Flagship Store
บนแพลตฟอร์มออนไลน์ที่มีชื่อเสียงของจีนเพื่อจำหน่ายบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป “มาม่า” ส่วน Flagship Store ของเบียร์สิงห์ อยู่ระหว่างดำเนินการ ซึ่งกระทรวงพาณิชย์จะขอความร่วมมือ น.ส.จันทร์จิรา ขยายการนำเข้าสินค้าไทย โดยเฉพาะสินค้าจาก SMEs เข้ามาเปิดตลาดจีนเพิ่มขึ้น
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ในการเดินทางไปนครคุนหมิงครั้งนี้ กระทรวงพาณิชย์ยังได้สำรวจตลาดสินค้าไทยในห้างสรรพสินค้า Parkson ซึ่งเป็นห้างสรรพสินค้าแรกของต่างชาติที่เข้ามาเปิดสาขาในจีน ก่อตั้งปี 2537 และเข้าตลาดหลักทรัพย์ฮ่องกง ปี 2548 ปัจจุบัน มี 42 สาขา ใน 28 เมือง จำหน่ายสินค้ากว่า 5,000 แบรนด์ และมีสมาชิกกว่า 17.9 ล้านคน ซึ่งกระทรวงพาณิชย์ได้หารือที่จะร่วมมือกับห้างในการจัดกิจกรรมส่งเสริมการตลาดสินค้าไทย เพื่อแนะนำสินค้าไทยให้เป็นที่รู้จักของชาวจีนเพิ่มขึ้น และช่วยเปิดตลาดให้กับผู้ประกอบการของไทยต่อไป
ก่อนหน้านี้ ในปี 2565 กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ได้ร่วมมือกับห้าง Parkson จัดโครงการยกระดับการส่งออกผลไม้เข้าสู่ตลาดจีนมาแล้วช่วงวันที่ 21-25 ก.ค.2565 และจัดต่อเนื่องในปี 2566 วันที่ 1-5 ก.ค.2566 ภายใต้ชื่อ Thai Fruits Golden Months in Kunming 2023 โดยมีการทำ Live Streaming โดย KOL และ Net Idol ที่มีผู้ติดตาม 7,581,000 คน ผ่านแพลตฟอร์ม Yizhibo จำนวน 1 วัน มีผู้เข้าชมรวม 3.54 ล้านวิว
อีกทั้ง มีการสาธิตปรุงอาหารไทย เช่น ต้มยำกุ้ง ยำมาม่า และข้าวเหนียวทุเรียน จากพ่อครัวของร้านอาหารไทย Cloud 18 ซึ่งเป็นร้านอาหารไทยที่ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai Select ผลการจัดกิจกรรมมียอดจำหน่ายผลไม้ช่วงจัดกิจกรรม 234,045 บาท เพิ่มขึ้นร้อยละ 7.53 สินค้าที่ได้รับความนิยม ได้แก่ ทุเรียน ส้มโอ และมะพร้าว
