เดินหน้าปรับโครงสร้างผลิตโคนมดันสหกรณ์'ไทยมิลค์'ต้นแบบเพิ่มประสิทธิภาพครบวงจร

แนวหน้า: พล.อ.ฉัตรชัยสาริกัลยะรมว.เกษตรและสหกรณ์เปิดเผยว่า กระทรวงเกษตรฯสนับสนุนและสร้างความเข้มแข็งให้กับเกษตรกรและสหกรณ์ผู้เลี้ยงโคนม ให้สามารถดำเนินธุรกิจโคนมอย่างยั่งยืนผ่านโครงการเพิ่มประสิทธิภาพและผลผลิตน้ำนมโคครบวงจรระยะที่ 1 เพื่อพัฒนาอาชีพโคนมของกลุ่มเกษตรกรและสหกรณ์ให้เข้มแข็งอย่างยั่งยืน พัฒนาชีวิตความเป็นอยู่ของพี่น้องเกษตรกรให้ดียิ่งขึ้นโดยได้เลือกสหกรณ์โคนมไทยมิลค์จำกัดเป็น 1 ใน 3 สหกรณ์ต้นแบบเข้าร่วมโครงการ

พล.อ.ฉัตรชัยกล่าวอีกว่าสหกรณ์โคนมไทยมิลค์ได้ดำเนินการตามแนวทางเกษตรแปลงใหญ่ด้านปศุสัตว์โดยเกษตรกรร่วมกันบริหารจัดการการผลิตแปลงหญ้าขนาดกว่า 1,200 ไร่พร้อมนำเทคโนโลยีเครื่องจักรกลมาใช้เพื่อลดต้นทุนการผลิตแก้ไขปัญหาการขาดแคลนแรงงานเพิ่มคุณภาพการผลิตอาหารสัตว์แก่โคนมเพิ่มปริมาณผลผลิตน้ำนมโคทำให้สามารถผลิตน้ำนมจากเดิม 125 ตันต่อวันเป็น 140 ตันต่อวันทำให้มีรายได้เพิ่มจากการขายน้ำนมดิบกว่า 100 ล้านบาทต่อปีนอกจากนี้ยังสามารถผลิตหญ้าและอาหารหยาบคุณภาพดีไม่น้อยกว่า 2,000 ตันต่อปีผลิตอาหารผสมสำเร็จครบส่วนไม่น้อยกว่า 10,000 ตันต่อปีและผลิตโคสาวคุณภาพดีจำนวน 1,000 ตัวต่อปี

นายวิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์กล่าวว่าสหกรณ์ไทยมิลค์จำกัดได้ดำเนิน 5 กิจกรรมหลักคือ 1.ปรับปรุงฟาร์มโคนมของเกษตรกร โดยติดตั้งระบบรีดนมระบบถังเก็บนมพร้อมเครื่องทำความเย็นเพื่อพัฒนาคุณภาพการผลิตน้ำนมโคตามมาตรฐานฟาร์มโคนม GAP 2.จัดตั้งศูนย์ผลิตอาหารโคนม ทำแปลงหญ้าขนาดใหญ่โดยสหกรณ์ผลิตอาหาร TMR (Total Mix Ration) พร้อมจัดส่งให้ถึงฟาร์มของเกษตรกรโดยตรง 3.จัดฟาร์มโคสาวทดแทนรวมของสหกรณ์ 4.ปรับปรุงการขนส่งน้ำนมดิบเพื่อลดต้นทุนด้านโลจิสติกส์ และ 5.จัดตั้งหน่วยพัฒนาสุขภาพและผลผลิต โคนมระหว่างกรมปศุสัตว์ร่วมกับสหกรณ์

        อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์กล่าวต่อไปว่าขณะนี้กระทรวงเกษตรและสหกรณ์กำลังจะดำเนินโครงการเพิ่มประสิทธิภาพและผลผลิตน้ำนมโคครบวงจรระยะที่ 2 มีสหกรณ์โคนมกว่า 20 แห่งสนใจะขอเข้าร่วมโครงการดังกล่าวนอกจากนี้รัฐบาลได้สนับสนุนเงินกู้ผ่านธ.ก.ส. กว่า 300 ล้านบาท เพื่อสนับสนุนเกษตรกรและสหกรณ์ด้านเทคนิควิชาการการเลี้ยงโคนมและการบริหารจัดการธุรกิจสหกรณ์ ให้มีความเข้มแข็งและยั่งยืนต่อไป