- Details
- Category: เกษตร
- Published: Friday, 03 July 2015 00:02
- Hits: 5687
สมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่แจงข่าวไข่ปลอมไม่มีจริงอาจเป็นแค่ไข่ด้อยคุณภาพ
นายมาโนช ชูทับทิม ประธานที่ปรึกษาสมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่ กล่าวถึงกรณีสังคมออนไลน์เผยแพร่ภาพไข่เป็ดปลอมในพื้นที่ อ.บางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา นั้น ตนเองขอยืนยันว่าเป็นความเข้าใจคลาดเคลื่อน ไม่มีไข่ปลอมอย่างแน่นอน เนื่องจากไม่มีใครลงทุนทำไข่ปลอม เพราะไม่คุ้มค่าทางธุรกิจ ไม่สามารถแข่งขันได้ เนื่องจากราคาไข่สดที่บริโภคกันในขณะนี้ก็มีราคาถูกอยู่แล้ว
สำหรับ ภาพไข่ที่ถูกนำเผยแพร่ในโลกออนไลน์นั้นน่าจะไข่เป็ดด้อยคุณภาพ ซึ่งอาจเกิดจากความผิดปกติของไข่ เนื่องมาจากสภาพแวดล้อมที่ขาดน้ำและอากาศร้อน อาจทำให้ไข่มีลักษณะดังกล่าวได้ ซึ่งหน่วยราชการที่เกี่ยวข้องสามารถตรวจสอบได้
“ไข่ดังกล่าวน่าจะเป็นไข่เป็ดด้อยคุณภาพ ซึ่งโดยปกติจะถูกนำไปจำหน่ายในราคาถูกมากๆเพื่อเป็นอาหารปลา แต่พ่อค้าเร่กลับนำมาเร่ขายให้คนบริโภคเช่นนี้ ถือเป็นการหลอกลวงขายของไม่มีคุณภาพ" นายมาโนช กล่าว
นายมาโนช กล่าวว่า หากจะซื้อไข่ไก่เพื่อการบริโภค ขอให้เลือกซื้อจากฟาร์มที่เชื่อถือได้ หรือหากซื้อจากตลาดสด ก็ขอให้เลือกซื้อจากพ่อค้าแม่ค้าที่ซื้อขายกันเป็นประจำ ซึ่งจะทำให้ผู้บริโภคมั่นใจได้ในคุณภาพของไข่ที่ซื้อไป
อินโฟเควสท์
