- Details
- Category: เกษตร
- Published: Saturday, 25 April 2015 23:49
- Hits: 1777
สศก.1 เจาะพื้นที่เชียงใหม่-ลำพูน ศึกษาการผลิต-โครงสร้างตลาดลำไยเต็มรูปแบบ
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 1 ลุยศึกษาข้อมูลการผลิตการตลาดลำไยในฤดูปี 2557 จังหวัดเชียงใหม่และจังหวัดลำพูน ซึ่งเป็นแหล่งผลิตสำคัญสร้างรายได้แก่เกษตรกรมากกว่า 1.4 แสนครัวเรือน ระบุ ปริมาณผลผลิตลำไยภาคเหนือในปี 57 สูงขึ้นกว่าปีที่ผ่านมา อย่างไรก็ตาม เกษตรกรยังประสบปัญหาด้านต้นทุนและแรงงาน
นายอนุสรณ์ พรชัย ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 1 เชียงใหม่ (สศก.1) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยภายหลังลงพื้นที่สำรวจข้อมูลการผลิต ต้นทุน และผลตอบแทนการผลิตลำไยในฤดูปี 2557 ของเกษตรกรผู้ปลูกลำไยในจังหวัดเชียงใหม่และจังหวัดลำพูน เพื่อใช้เป็นข้อมูลในการศึกษาวิจัยเศรษฐกิจการผลิตการตลาดลำไยจังหวัดเชียงใหม่และลำพูน โดยปี 2557 ทั้ง 2 จังหวัดมีพื้นที่ปลูกลำไยจำนวน 483,628 ไร่ ปริมาณผลผลิต 386,256 ตัน คิดเป็นประมาณร้อยละ 73 ของปริมาณผลผลิตลำไยในภาคเหนือทั้ง 8 จังหวัด (เชียงใหม่ ลำพูน ลำปาง เชียงราย พะเยา แพร่ น่าน ตาก)
ผลการศึกษาเบื้องต้น พบว่า เกษตรกรยังคงประสบปัญหาด้านการผลิตและการตลาด โดยประสบปัญหาต้นทุนการผลิตสูงจากราคาปุ๋ย สารเคมี และค่าแรงงานภาคเกษตร โดยเฉพาะค่าแรงงานเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ยังสูง ปัญหาภาวะภัยแล้ง/ลำไยขาดน้ำในช่วงการเจริญเติบโต ทำให้ผลผลิตลำไยลูกเล็กลง เกษตรกรต้องสูบน้ำเพื่อบำรุงรักษา รวมทั้งขาดแคลนแรงงานในช่วงเก็บเกี่ยวผลผลิต นอกจากนี้ ยังประสบปัญหาราคาลำไยตกต่ำกว่าปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะราคาลำไยในฤดูที่ขายผลผลิตแบบร่วง ซึ่งออกสู่ตลาดช่วงเดือนกรกฎาคม – กันยายน และจะกระจุกตัวมากในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนสิงหาคม ประกอบกับปัญหาเตาอบลำไยเต็ม ทำให้ช่วงดังกล่าวปริมาณผลผลิตลำไยล้นตลาด
นายอนุสรณ์ กล่าวต่อไปว่า ผลการวิจัยเรื่องนี้ จะทำให้ทราบถึงต้นทุนและผลตอบแทนการผลิตลำไยในฤดูปี 2557 ของทั้ง 2 จังหวัด รวมทั้งโครงสร้างการตลาดในปัจจุบันตั้งแต่ผู้ผลิตจนถึงผู้บริโภค รวมถึงพฤติกรรมการส่งผ่านราคาลำไยในตลาดหนึ่งสู่อีกตลาดหนึ่ง ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อเกษตรกร ผู้ประกอบการและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องกับการวางแผนการผลิตต่อไปได้
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร
