- Details
- Category: เกษตร
- Published: Thursday, 26 March 2015 23:44
- Hits: 1868
กรมหม่อนไหม จัดงาน 'หม่อนไหมใช้น้ำอย่างรู้คุณค่า สืบสานงานพระมารดา แห่งไหมไทย'เทิดพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ
นางวีณา พงศ์พัฒนานนท์ อธิบดีกรมหม่อนไหม กล่าวว่า กระทรวงเกษตรและสหกรณ์จัดทำโครงการเทิดพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ เนื่องในโอกาสมหามงคล เฉลิมพระชนมพรรษา 87 พรรษา 5 ธันวาคม 2557 ภายใต้แนวคิด'ใช้น้ำอย่างรู้คุณค่า ปวงประชาถวายพ่อของแผ่นดิน' เพื่อแสดงถึงพระอัจฉริยะภาพด้านน้ำของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ โดยให้หน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ดำเนินการจัดกิจกรรมเฉลิมพระเกียรติฯ และเป็นเจ้าภาพหลักในการจัดกิจกรรมเฉลิมพระเกียรติฯ ในแต่ละเดือน ตลอดทั้งปี 2558
อธิบดีกรมหม่อนไหม กล่าวต่อไปว่า สำหรับกรมหม่อนไหม ซึ่งเป็นหน่วยงานหลักในการจัดกิจกรรมช่วงเดือนเมษายน 2558 ได้จัดกิจกรรมภายใต้แนวคิด’หม่อนไหม ใช้น้ำอย่างรู้คุณค่า สืบสานงานพระมารดาแห่งไหมไทย’ โดยกำหนดจัดงานเปิดตัวกิจกรรมดังกล่าวขึ้น ในวันที่ 8 เมษายน 2558 ณ ศูนย์หม่อนไหมเฉลิมพระเกียรติฯ จังหวัดขอนแก่น
กิจกรรมภายในงานมีทั้งการถ่ายทอดความรู้ด้านการบริหารจัดการน้ำในการผลิตหม่อนไหมทั้งระบบทั้งรูปแบบนิทรรศการและการสาธิตต่าง ๆ กระบวนการผลิตหม่อนไหมแบบ Zero-wasteสาธิตการสกัดโปรตีนจากน้ำสาวไหมและเพิ่มมูลค่าในรูปแบบต่างๆ เช่น ทำสบู่โปรตีนไหม ครีมบำรุงผิว ฯลฯการสาธิตการแปรรูปผลิตภัณฑ์หม่อนไหม เช่น ชาหม่อน ไอศกรีม ดอกไม้จากรังไหม และกิจกรรมการแข่งขันสาวไหม
นอกจากนี้ยังจัดทำค่ายเยาวชนรักษ์หม่อนไหมใส่ใจคุณค่าน้ำ เพื่อเปิดโอกาสให้เด็กและเยาวชนได้เข้ามาเรียนรู้อาชีพด้านหม่อนไหมทั้งจากนิทรรศการ และการฝึกปฏิบัติเกี่ยวกับการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมทั้งระบบ ตั้งแต่การดูแลรักษาแปลงหม่อน การบริหารจัดการน้ำในแปลงหม่อน ชีพจักรของการเลี้ยงไหม การฟอกย้อมสี และการทอผ้า ซึ่งนอกจากจะจัดขึ้นที่ศูนย์หม่อนไหมเฉลิมพระเกียรติฯ จังหวัดขอนแก่นแล้ว ในช่วงเดือนเมษายนถึงเดือนพฤษภาคม 2558 จะมีการจัดกิจกรรมค่ายเยาวชนรักษ์หม่อนไหมใส่ใจคุณค่าน้ำขึ้น ณ ศูนย์หม่อนไหมเฉลิมพระเกียรติฯ ทั้ง 21 ศูนย์ในสังกัดกรมหม่อนไหม เพื่อให้เด็กและเยาวชนได้ใช้เวลาว่างในช่วงปิดเทอมเรียนรู้เกี่ยวกับอาชีพหม่อนไหม รวมถึงการใช้น้ำอย่างประหยัดและเกิดประโยชน์สูงสุด
อธิบดีกรมหม่อนไหม กล่าวต่อไปว่า ในงานเปิดตัวกิจกรรม“หม่อนไหม ใช้น้ำอย่าง รู้คุณค่า สืบสานงานพระมารดาแห่งไหมไทย” นอกจากกิจกรรมของกรมหม่อนไหมแล้ว ยังได้รับ ความร่วมมือจากหน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ อาทิ กรมวิชาการเกษตร กรมชลประทาน กรมตรวจบัญชีสหกรณ์ กรมประมง กรมปศุสัตว์ กรมส่งเสริมการเกษตรฯลฯ เข้าร่วมจัดนิทรรศการและถ่ายทอดความรู้เพื่อแสดงให้เห็นถึงการใช้น้ำอย่างรู้คุณค่าในมิติต่างๆ ด้านการเกษตรทั้งด้านการจัดการบำรุงดิน การผลิตพืช การเลี้ยงสัตว์ การประมง การติดตั้งระบบน้ำในแปลง และการบริหารจัดการองค์กร/เครือข่ายผู้ใช้น้ำ เป็นต้น กิจกรรมในครั้งนี้จัดขึ้นโดยมุ่งหวังให้เกษตรกร และประชาชนทั่วไปได้ร่วมระลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ ที่ทรงมีต่อ เกษตรกรไทย และสร้างความตระหนักในเรื่องการใช้น้ำอย่างประหยัดและรู้คุณค่าให้แก่ผู้เข้าร่วมงาน
“กรมหม่อนไหมจึงขอเชิญชวนนักเรียน เยาวชน เกษตรกร และประชาชนที่สนใจ เข้าร่วมกิจกรรมการใช้น้ำอย่างรู้คุณค่าฯ ที่กรมหม่อนไหมจะจัดขึ้น ณ ศูนย์หม่อนไหมเฉลิมพระเกียรติฯ ทั้ง 21 ศูนย์ทั่วประเทศ เพื่อนำความรู้ที่ได้ไปปรับใช้ในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตทางการเกษตร และสามารถปรับใช้ในชีวิตประจำวันให้สามารถใช้น้ำทุกหยดได้อย่างคุ้มค่าและเกิดประโยชน์สูงสุด เพื่อน้อมเกล้าฯ ถวายแด่พ่อของแผ่นดิน”อธิบดีกรมหม่อนไหม กล่าว