- Details
- Category: เกษตร
- Published: Sunday, 08 March 2015 21:13
- Hits: 2232
ณ ถนนด้านข้างทำเนียบรัฐบาล ริมคลองผดุง กรุงเกษม เขตดุสิต กรุงเทพมหานคร พลเอก ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี พร้อมด้วย รศ.นราพร จันทร์โอชา ภริยา เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการ “วิถีข้าววิถีไทย” (Thai Rice : Thainess) โดยมี คณะรัฐมนตรี คณะทูตานุทูต ปลัดกระทรวง ผู้บริหารกระทรวง ผู้บริหารสำนักเลขาธิการนายกรัฐมนตรี สื่อมวลชน และผู้ที่เกี่ยวข้องเข้าร่วมงานเป็นจำนวนมาก
นายอำนวย ปะติเส รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวรายงานว่า การจัดงาน“วิถีข้าว : วิถีไทย Thai Rice : Thainess” เป็นโครงการที่นายกรัฐมนตรีได้มอบนโยบายให้สำนักเลขาธิการนายกรัฐมนตรี ร่วมกับกรมการข้าว โดยกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทั้งภาครัฐ และภาคเอกชนร่วมกันจัดงานครั้งนี้ขึ้นระหว่างวันที่ 5 มีนาคม – 5 เมษายน 2558 เป็นระยะเวลากว่า 1 เดือน ณ บริเวณริมคลองผดุงกรุงเกษม ข้างทำเนียบรัฐบาล เพื่อเปิดโอกาสให้เกษตรกรและกลุ่มเกษตรกรที่ผลิตข้าวคุณภาพดี ในชุมชนท้องถิ่นต่าง ๆ ได้มีการประชาสัมพันธ์ข้าวที่ตนผลิตสู่ตลาดชุมชนเมืองในกรุงเทพมหานคร ซึ่งจะเป็นช่องทางสำคัญที่เชื่อมโยงผู้ผลิตคือเกษตรกรไปสู่ผู้บริโภคโดยตรง ตลอดจนสามารถเพิ่มมูลค่าสินค้าข้าว เป็นการเพิ่มรายได้และสร้างขวัญกำลังใจแก่เกษตรกรในการประกอบอาชีพทำนา ได้ผลิตข้าวที่ดีมีคุณภาพ ที่สำคัญคือ คนไทยจะได้ตระหนักและสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณอันใหญ่หลวงของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว และพระบรมวงศานุวงศ์ ที่ทรงมีพระมหากรุณาธิคุณต่อการพัฒนาการผลิตข้าว และการใช้ประโยชน์จากข้าวไทย ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ รวมทั้ง เปิดโอกาสให้ผู้บริโภคสามารถเข้าถึงผู้ผลิตหรือเกษตรกรโดยตรงอีกด้วย
โอกาสนี้ นายกรัฐมนตรีได้เดินเยี่ยมชมนิทรรศการพระราชกรณียกิจของพระมหากษัตริย์และพระบรมวงศานุวงศ์กับการพัฒนาข้าว นิทรรศการมหัศจรรย์ข้าวไทยและองค์ความรู้ด้านข้าวและวิถีข้าววิถีไทย ภาคเหนือ พร้อมชมการแสดงรำขวัญข้าว จากสถาบันบัณฑิตพัฒนศิลป์
นายกรัฐมนตรีได้กล่าวเปิดงานฯ ว่า การจัดงานครั้งนี้ได้จัดต่อเนื่องมาจากการจัดตลาดกล้วยไม้และตลาดน้ำคลองผดุงกรุงเกษมที่ได้รับความสนใจจากประชาชนเป็นอย่างมาก เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา ซึ่งวันนี้ได้มีการจัดงาน “วิถีข้าววิถีไทย” (Thai Rice : Thainess) เพื่อให้สอดคล้องกับรัฐบาลที่กำลังจะขับเคลื่อนอยู่ในขณะนี้ รัฐบาลได้ให้ความสำคัญกับเกษตรกรที่มีรายได้น้อยและค่อนข้างจะลำบากมาโดยตลอด ซึ่งได้รับรู้ถึงสภาพปัญหาต่าง ๆ และได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของเกษตรกร ดังนั้นจึงมีนโยบายให้ทุกกระทรวง ทบวง กรมเร่งดำเนินการช่วยเหลือเกษตรกรให้มีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น
นายกรัฐมนตรี กล่าวว่า งานวิถีข้าว วิถีไทย เป็นกิจกรรมหนึ่งที่จะส่งเสริมการซื้อขายข้าวและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากข้าวอย่างใกล้ชิดระหว่างผู้บริโภคกับผู้ขายที่เป็นเกษตรกรในราคาที่ยุติธรรม ซึ่งข้าวคือพืชผลที่สำคัญของคนไทยและเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศไทยมาโดยตลอด ถ้าสมัยก่อนตอนเรียนหนังสือส่งออกข้าว ส่งออกยาง ส่งออกไม้สัก วันนี้ถ้าประเทศไทยส่งออกแบบนั้นต่อไปประเทศไทยจะขายข้าวได้ราคาที่ลดลงไปเรื่อย ๆ ซึ่งต้องบอกประเทศเพื่อนบ้านว่า วันนี้ราคาข้าวประเทศไทยตกต่ำลงไปเหมือนกัน อีกทั้ง จะทำอย่างไรที่จะเพิ่มมูลค่าสินค้าไทยให้มากขึ้น ซึ่งแต่ละประเทศต้องหารือร่วมกันที่จะทำให้ราคาข้าวและการเกษตรอื่น ๆ สูงขึ้น ไม่เช่นนั้นประเทศไทยก็ไม่สามารถพัฒนาประเทศหรือประชาคมโลกไปข้างหน้าได้ ดังนั้น เราต้องสร้างประเทศ สร้างอาเซียน สร้างประชาคมที่เป็นห่วงโซ่ร้อยเรียงกันไป สร้างการเชื่อมโยงถนน เส้นทางรถไฟเชื่อมต่อกันให้ได้ ถ้าหากยังปล่อยให้ราคาสินค้าการเกษตรเป็นเช่นนี้อยู่ เกษตรกรไทยก็จะถอยห่างจากการประกอบอาชีพการเกษตรน้อยลงไปเรื่อย ๆ ซึ่งในวันข้างหน้าอาจไม่มีเกษตรกรประกอบอาชีพนี้อยู่ เพราะรายได้หลักของประเทศมาจากพืชผลของเกษตรกรทั้งสิ้น อีกทั้ง ประเทศไทยต้องเดินหน้าไปในประเทศอีก 5 ปีข้างหน้า ด้วยวิสัยทัศน์คำว่า “มั่นคงและมั่งคั่งอย่างยั่งยืน” เพื่อสร้างความมั่นคงกับเกษตรกรไทยให้มีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น โดยเน้นย้ำให้ทุกภาคส่วนเร่งดำเนินการขับเคลื่อนวิสัยทัศน์ต่างๆ เหล่านี้อย่างโดยเร็ว
พร้อมกันนี้ ได้มีนโยบายให้มีตลาดขายสินค้า ณ ริมคลองผดุงกรุงเกษมอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะขายผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ฯลฯ เพื่อเป็นการเพิ่มช่องทางสำคัญที่เชื่อมโยงผู้ผลิตกับผู้บริโภคโดยตรง และต้องการให้ทุกคนได้เห็นว่าประเทศไทยมีจุดเด่นอะไรบ้าง โดยนำมาสร้างสรรค์ให้เกิดความน่าสนใจ ที่เน้นอัตลักษณ์ของความเป็นไทย ในทางศิลปวัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ และธรรมชาติ อีกทั้ง ยังเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวได้สัมผัสกับบรรยากาศของตลาดที่หลากหลายตามวิถีของไทยอีกด้วย
จากนั้น นายกรัฐมนตรีได้เป็นประธานเปิดงานฯ โดยการตำข้าว 3 ครั้ง ก่อนเดินเยี่ยมชมนิทรรศการวิถีข้าววิถีไทย ภาคกลาง ภาคอีสานและภาคใต้ก่อนเดินทางกลับ
สำหรับ การจัดงานครั้งนี้ ประกอบด้วย นิทรรศการพระราชกรณียกิจของสถาบันพระมหากษัตริย์ และพระบรมวงศานุวงศ์ ในการพัฒนาข้าวไทย ตลอดจนนิทรรศการจัดแสดงสินค้าข้าวคุณภาพและนวัตกรรมการแปรรูปข้าว นิทรรศการเชื่อมโยงสินค้าข้าวคุณภาพจากชุมชนต่าง ๆ รวมทั้งผลิตภัณฑ์แปรรูปข้าวในรูปแบบของกิจกรรมที่ศาลาข้าวไทยภายในบริเวณงาน นอกจากนี้ ยังมีการจัดแสดงวัฒนธรรม ประเพณี วิถีข้าว วิถีชาวนา วิถีไทย จาก 4 ภาคทั่วประเทศ ทั้งการละเล่นและการแสดงพื้นบ้าน รวมถึงการจัดตลาดน้ำศิลปะ หรือ Art Market เพื่อช่วยเปิดช่องทางให้กับศิลปิน นักประดิษฐ์ไทยได้มีพื้นที่แสดงผลงานเพิ่มขึ้น อีกทั้ง ยังมีกิจกรรมอื่นๆ อีกมากมาย
.....................................
กลุ่มยุทธศาสตร์และแผนการประชาสัมพันธ์ สำนักโฆษก
