- Details
- Category: เกษตร
- Published: Monday, 19 January 2015 22:56
- Hits: 2651
จับตาข้าวนาปี สศก.คาดปีนี้ ราคายังทรง แนะเกษตรกรพยายามลดต้นทุน-เน้นคุณภาพ
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร เผยสถานการณ์ข้าวนาปี 2557/58 ระบุ ผลผลิตเก็บเกี่ยวแล้วประมาณ ร้อยละ 94 คิดเป็นปริมาณ 25.5 ล้านตันข้าวเปลือก โดยภาพรวมผลผลิตเพิ่มขึ้นจากปีที่แล้วเล็กน้อย แนะเกษตรกรพยานยามลดต้นทุน ปลูกข้าวคุณภาพตามความต้องการตลาด เช่น ข้าวหอมมะลิ ข้าวเพื่อสุขภาพ เพื่อขายได้ราคาดี และไม่ควรเสี่ยงปลูกข้าวนาปรังในพื้นที่ที่ประกาศงดการส่งน้ำเพื่อป้องกันการขาดทุนจากผลผลิตเสียหาย
นายเลอศักดิ์ ริ้วตระกูลไพบูลย์ เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยถึงสถานการณ์ข้าวนาปี ซึ่ง สศก. ได้ประมาณการผลผลิตข้าวนาปี (ข้อมูล ณ เดือนธันวาคม 2557) ปีเพาะปลูก 2557/58 โดยภาพรวมผลผลิตมีปริมาณ 27.1 ล้านตันข้าวเปลือก เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้วร้อยละ 0.06 จากปริมาณน้ำฝนที่เพียงพอต่อการเจริญเติบโตของต้นข้าว และไม่ประสบภัยหนาวอันเป็นสาเหตุที่ทำให้เมล็ดลีบและอุทกภัยเหมือนเช่นในช่วงปลายปีที่แล้วซึ่งเป็นช่วงตั้งท้องถึงเก็บเกี่ยว ส่วนเนื้อที่เพาะปลูกนั้น พบว่า ลดลงทุกภาค เนื่องจากการปรับเปลี่ยนนโยบายภาครัฐ และราคาข้าวมีแนวโน้มลดลง รวมทั้งเกษตรกรบางส่วนในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ปรับเปลี่ยนไปปลูกอ้อยโรงงาน และเกษตรกรในภาคใต้เปลี่ยนไปปลูกปาล์มน้ำมัน ทั้งนี้ ในภาพรวมเกษตรกรส่วนใหญ่ปลูกมากในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม 2557 เนื่องจากปีนี้ฝนมาล่าช้า
ด้านนายสุรศักดิ์ พันธ์นพ รองเลขาธิการและโฆษก สศก. กล่าวถึงด้านการตลาดข้าวนาปีว่า เดือนพฤศจิกายน และธันวาคมปี 2557 ซึ่งเป็นเดือนที่ผลผลิตออกมาก พบว่า ราคาข้าวเปลือกเจ้าความชื้นไม่เกิน 15% ที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ยตันละ 7,878 และ 7,862 บาท โดยราคาลดลงเมื่อเทียบกับช่วงกันยายนถึงตุลาคม 2557 ซึ่งเป็นช่วงต้นฤดูเก็บเกี่ยว ซึ่งราคาอยู่ที่ตันละ 8,000 บาท และลดลงเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2556 ซึ่งอยู่ที่ ตันละ 8,130 บาท เนื่องจากสต๊อกข้าวของรัฐมีจำนวนมาก และมีผลผลิตออกมาต่อเนื่อง
สำหรับ ราคาข้าวเปลือกเจ้าหอมมะลิความชื้นไม่เกิน 15% ที่เกษตรกรขายได้ พบว่า ลดลงอย่างต่อเนื่องจากเดือนตุลาคม 2557 ที่ตันละ 14,179 บาท เหลือเพียงตันละ 11,649 บาทในเดือนธันวาคม 2557 อย่างไรก็ตาม ราคาข้าวมีโอกาสปรับตัวลดลงอีก หากความต้องการข้าวลดลง อย่างไรก็ตาม ในปี 2558 กรมการค้าต่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ คาดว่าการส่งออกข้าวของไทยจะได้ปริมาณใกล้เคียงกับปี 2557 หรือสูงถึง 10.7 ล้านตัน
ทั้งนี้ เกษตรกรทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือ บางพื้นที่มีการปรับตัวโดยปลูกข้าว Rice Berry แทนข้าวหอมมะลิ เพื่อการส่งออก ซึ่งเป็นข้าวที่มีความต้องการของตลาดมาก และขายได้ราคาดี ส่งผลให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น สำหรับราคาข้าวในปัจจุบันยังคงต่ำกว่าต้นทุน และอาจทรงตัวอยู่ในระดับนี้ในปี 2558 จึงขอให้เกษตรกรพยายามลดต้นทุนการผลิตและผลิตข้าวที่มีคุณภาพ โดยเลือกใช้เมล็ดพันธุ์ดี ใช้ปุ๋ยในปริมาณที่เหมาะสม ไม่ปลูกข้าวในพื้นที่เสี่ยงภัยแล้ง หรือเลือกปลูกพันธุ์ข้าวที่ขายได้ราคาดี มีความต้องการของตลาดสูง จะทำให้เกษตรกรไม่ต้องประสบภาวะขาดทุนหรือขายข้าวได้ราคาต่ำ รองเลขาธิการ กล่าวทิ้งท้าย
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร