- Details
- Category: เกษตร
- Published: Saturday, 19 March 2022 16:50
- Hits: 8923
อธิบดีกรมประมง...ให้คำมั่นพร้อมจับมือเกษตรกร พลิกฟื้นกุ้งไทย ให้มีคุณภาพปลอดภัย เพื่อก้าวไกลสู่ความยั่งยืน ในงาน ‘วันกุ้งจันท์’ ครั้งที่ 26
นายเฉลิมชัย สุวรรณรักษ์ อธิบดีกรมประมง ได้รับมอบหมายจากนายอลงกรณ์ พลบุตร ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวสุนทรพจน์ในพิธีเปิดงาน ‘วันกุ้งจันท์’ ครั้งที่ 26 ภายใต้หัวข้อ’พลิกฟื้นกุ้งไทย คุณภาพปลอดภัย ก้าวไกลสู่ความยั่งยืน’ ซึ่งจัดขึ้น ณ โรงแรมนิวแทรเวิลลอด์จ อำเภอเมือง จังหวัดจันทบุรี ในระหว่างวันที่ 19 - 20 มีนาคม 2565 โดยมี นายสุพจน์ ภูติเกียรติขจร รองผู้ว่าราชการจังหวัดจันทบุรี ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีเปิดงาน
นายเฉลิมชัย สุวรรณรักษ์ อธิบดีกรมประมง เปิดเผยว่า การจัดงานวันกุ้งจันท์ ครั้งที่ 26 ในครั้งนี้ นับเป็นการเปิดเวทีให้ผู้เกี่ยวข้องในวงการอุตสาหกรรมกุ้งทะเลทุกภาคส่วนได้ร่วมกันแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์ทางวิชาการ เทคโนโลยี และนวัตกรรม รวมถึง กลยุทธ์ทางด้านการตลาด โดยกรมประมงพร้อมจะร่วมสนับสนุนและผลักดันให้เกษตรกรสามารถสร้างผลผลิตเพื่อรองรับความต้องการของตลาด และกลับมาผงาดในเวทีโลกได้อีกครั้ง ตามที่ได้วางเป้าหมายในการเร่งฟื้นฟูอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงกุ้งทะเลให้มีผลผลิตปริมาณ 400,000 ตัน ภายในปี 2566
ภายใต้บริบทความท้าทายของปัญหาต่างๆ ที่เกษตรกรเผชิญอยู่ในขณะนี้ โดยเชื่อมั่นว่า ประเทศไทยยังมีข้อได้เปรียบทางประสบการณ์และความสามารถของพี่น้องเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงกุ้งทะเล ประกอบกับการมีเทคโนโลยีเลี้ยงกุ้งที่ทันสมัย ซึ่งจะช่วยให้ผลผลิตกุ้งทะเลของไทยมีปริมาณเพิ่มขึ้นได้ตามที่คาดการณ์ไว้ อีกทั้งในด้านการแปรรูปและส่งออก ผู้ประกอบการห้องเย็นและโรงงานแปรรูปของไทยมีศักยภาพสูงในการผลิตสินค้าและผลิตภัณฑ์กุ้งทะเล ซึ่งเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคและเป็นที่ต้องการของตลาดโลก
โดยกรมประมงจะเน้นส่งเสริม/ควบคุมกระบวนการผลิตสินค้ากุ้งทะเลทั้งระบบ ให้มีคุณภาพ ปลอดภัย ใส่ใจสิ่งแวดล้อม เพื่อรักษามาตรฐานการผลิตให้เป็นไปตามระบบสากล ทั้งนี้ ภายในงานมีการสัมมนาในหัวข้อที่น่าสนใจ อาทิ อนาคตอุตสาหกรรมกุ้งไทย ปี 65 การบริหารความเสี่ยงในการเลี้ยงกุ้งด้วยวูก้า (VUCA) แนวทางการผลิตให้ตรงทิศทาตลาดกุ้งไทย - กุ้งโลก การประยุกต์ผลงานวิจัยปรับใช้ในการเลี้ยงจริง เป็นต้น
โดยในช่วงเช้าก่อนพิธีเปิดงานฯ อธิบดีกรมประมงได้เดินทางไปยังศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบนอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จังหวัดจันทบุรี เพื่อเป็นประธานในการปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำชายฝั่ง พร้อมด้วย นายวิรัตน์ อรุณพันธ์ุ นายกสมาคมผู้เลี้ยงกุ้งจันทบุรี หัวหน้าส่วนราชการ และคณะทำงานร่วมกิจกรรม ซึ่งสัตว์น้ำที่ใช้ปล่อยประกอบด้วย กุ้งกุลาลาย 1 ล้านตัว กุ้งกุลาดำ 1 ล้านตัว ปูม้าระยะ Zoea จำนวน 2 ล้านตัว และเต่าตนุ จำนวน 9 ตัว
