สัปดาห์นี้ ราคาซื้อขายข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ณ ไซโลโรงงานอาหารสัตว์ เพิ่มขึ้นจากหาบละ 543 บาท เป็นหาบละ 552 บาท เนื่องจากรถเริ่มเข้าตลาดน้อยลง จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19

       ด้านตลาดซื้อขายล่วงหน้าชิคาโก ประจำวันที่ 23 ธันวาคม 2563 ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ รอบส่งมอบเดือนมีนาคม 2564 ราคาอยู่ที่ 447.25 เซนต์/บุชเชล ราคาขยับตัวสูงขึ้น คาดการณ์ปริมาณน้ำฝนเบาบางอย่างต่อเนื่องในพื้นที่เพาะปลูกประเทศอาร์เจนตินา ทำให้ตลาดกังวลเรื่องความความแห้งแล้งที่จะส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของข้าวโพดที่กำลังเข้าสู่ช่วงถ่ายละอองเรณู (Pollination) ขณะที่การผลิตเอทานอลในสัปดาห์ที่ผ่านมา US Energy Information Administration (EIA) ประกาศตัวเลขอยู่ที่ 957,000 บาร์เรลต่อวัน ลดลงจาก 991,000 บาร์เรลต่อวัน เนื่องมาจากสถานการณ์การระบาดของโควิด-19 ที่แพร่กระจายอีกครั้งในประเทศแถบยุโรป

       กากถั่วเหลืองจากเมล็ดถั่วเหลืองนำเข้า ราคาเพิ่มขึ้นจากกิโลกรัมละ 17.50 บาท เป็นกิโลกรัมละ 17.75 บาท เนื่องจากปริมาณการซื้อในตลาดเริ่มกลับเข้ามาเพิ่มมากขึ้นจากสัปดาห์ที่ผ่านมา โดยเฉพาะจากสาธารณรัฐประชาชนจีน ด้านประเทศผู้ผลิตฝั่งอเมริกาใต้ยังคงคาดการณ์การเก็บเกี่ยวจะล่าช้า ทำให้เริ่มมีความกังวลในเรื่องปริมาณผลผลิตที่จะมีไม่เพียงพออีกครั้ง

ด้านตลาดซื้อขายล่วงหน้าชิคาโก ประจำวันที่ 23 ธันวาคม 2563 เมล็ดถั่วเหลือง รอบส่งมอบเดือนมกราคม 2564 ราคาอยู่ที่ 1,260.0 เซนต์/บุชเชล และ กากถั่วเหลือง รอบส่งมอบเดือนมกราคม ราคาอยู่ที่ 419.0 เหรียญสหรัฐฯ/ช็อตตัน ถั่วเหลือง ราคาขยับตัวสูงขึ้น ถึงแม้ว่าจะมีฝนตกทางตอนเหนือของประเทศบราซิล แต่ความแห้งแล้งในพื้นที่ทางตอนใต้ที่มีปริมาณน้ำฝนสะสมน้อย ทำให้สมาคมผู้ผลิตถั่วเหลืองแห่งบราซิล (Aprosoja) เริ่มมีการคาดการณ์ผลผลิตถั่วเหลืองของบราซิลฤดูกาล 2563/64 ลดลงมาอยู่ที่ 127 ล้านตัน เทียบกับกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (WASDE) ที่ 131 ล้านตัน นอกจากนี้การประท้วงหยุดงานในอาร์เจนตินา ยังส่งผลกระทบให้การส่งออกสินค้าเกษตรชะลอตัวลง ขณะที่สาธารณรัฐประชาชนจีนซึ่งเป็นอุปสงค์หลักของโลกคาดการณ์ว่าจะมีการนำเข้าถั่วเหลืองเพิ่มขึ้น 100 ล้านตัน จากการฟื้นตัวภาคปศุสัตว์ภายในประเทศ ทำให้มีความต้องการบริโภคถั่วเหลืองของสัตว์เพิ่มขึ้น

       สัปดาห์ที่ผ่านมาประเทศเปรูจับปลาได้เพิ่มสูงสุดตั้งแต่เริ่มต้นฤดูกาลมา ซึ่งขณะนี้ประเทศเปรูจับปลาได้เกิน 50% ของโควต้าแล้ว ทำให้ราคาตลาดเริ่มปรับตัวลดลง และยังคาดการณ์ว่าจะจับปลาได้เกิน 90% ของโควต้าได้เร็วขึ้น ด้านผู้ซื้อหลักอย่างสาธารณรัฐประชาชนจีน ราคาเริ่มปรับตัวลดลงตามภาวะการจับปลาของประเทศเปรูที่เพิ่มมากขึ้น ขณะที่ปริมาณการซื้อหน้าท่าเรือเริ่มลดลง ทำให้สต๊อกหน้าท่าเรือปรับตัวสูงขึ้น

       ในสัปดาห์นี้ ปลาป่นราคาลดลง 2 บาททุกเบอร์ ยกเว้นเบอร์เกรดกุ้งลดลง 1 บาท โดย ปลาป่นเกรดกุ้ง ราคาลดลงจากกิโลกรัมละ 44.00 บาท เป็นกิโลกรัมละ 43.00 บาท ส่วนปลาป่นเบอร์ 1 เกรดที่สูงกว่า 60 โปรตีนขึ้นไป ราคาลดลงจากกิโลกรัมละ 32.70 บาท เป็น 30.70 บาท และปลาป่นเกรดที่ต่ำกว่า 60 โปรตีน ราคาลดลงจากกิโลกรัมละ 30.20 บาท เป็นกิโลกรัมละ 28.20 บาท

ด้านปลาป่นคุณภาพรองลงมา ปลาป่นเบอร์ 2 ชนิดที่มีโปรตีนสูงกว่า 60 โปรตีนขึ้นไป ราคาลดลงจากกิโลกรัมละ 29.70 บาท เป็นกิโลกรัมละ 27.70 บาท ส่วนปลาป่นเบอร์ 2 ชนิดที่มีโปรตีนสูงกว่า 56 แต่ไม่เกิน 60 ราคาลดลงจากกิโลกรัมละ 27.20 บาท เป็นกิโลกรัมละ 25.20 บาท

      ตลาดซื้อขายข้าวต่างประเทศ ข้าวขาว 100% ชั้น 2 ส่งออกท่าเรือกรุงเทพฯ เอฟ.โอ.บี. ราคาเพิ่มขึ้นจากตันละ 542 เหรียญสหรัฐฯ เป็นตันละ 545 เหรียญสหรัฐฯ ส่วนปลายข้าว เอ.วัน.พิเศษ ส่งออก เอฟ.โอ.บี. ราคาลดลงจากตันละ 475 เหรียญสหรัฐฯ เป็นตันละ 472 เหรียญสหรัฐฯ

      ด้านตลาดซื้อขายข้าวในประเทศ ข้าวขาว 100% ชั้น 2 ราคาเพิ่มขึ้นจากกระสอบละ 1,480 บาท เป็นกระสอบละ 1,500 บาท ส่วนปลายข้าว เอ.วัน.พิเศษ ณ โรงงานอาหารสัตว์ ราคาทรงตัวที่กระสอบละ 1,280 บาท

       สมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ ประกาศราคาสุกรขุนมีชีวิตหน้าฟาร์ม ยืนแข็งที่กิโลกรัมละ 72-80 บาท โดยปริมาณผลผลิตสุกรส่วนเกินกลับเข้าสู่สภาวะปกติ และน้ำหนักน้อย

ด้านลูกสุกรน้ำหนัก 16 กิโลกรัมต่อตัว ราคาอยู่ที่ 2,400 บาท (บวก/ลบ 68)

        การบริโภคสมดุลกับปริมาณผลผลิต ส่งผลให้สมาคมผู้เลี้ยงไก่เนื้อ ประกาศราคาไก่เนื้อหน้าฟาร์ม ทรงตัวที่กิโลกรัมละ 32 บาท

ด้านลูกไก่เนื้อ ราคาตัวละ 8.50 บาท และลูกไก่ไข่ ราคาตัวละ 28.00 บาท

      สมาคมผู้ผลิต ผู้ค้าและส่งออกไข่ไก่ ประกาศราคาแนะนำไข่ไก่คละ ณ หน้าฟาร์มเกษตรกร ยืนราคาที่ฟองละ 2.50 บาท จากการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ทำให้โรงเรียนสั่งประกาศปิดเรียน รวมทั้งผู้ประกอบการและบริษัทห้างร้านบางส่วนเริ่มให้พนักงานทำงาน Work From Home  ส่งผลให้การบริโภคไข่ไก่ซึ่งเป็นส่วนประกอบในอาหารสำหรับนักเรียนและคนทำงานมีปริมาณลดลง