สัปดาห์นี้ ราคาซื้อขายข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ณ ไซโลโรงงานอาหารสัตว์ ปรับลงเล็กน้อย จากหาบละ 546 บาท เป็นหาบละ 543 บาท บาท เนื่องจากเกษตรกรเร่งนำผลผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์เข้าสู่ตลาดอย่างต่อเนื่อง ก่อนหยุดปีใหม่

ด้านตลาดซื้อขายล่วงหน้าชิคาโก ประจำวันที่ 16 ธันวาคม 2563 ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ รอบส่งมอบเดือนมีนาคม 2564 ราคาอยู่ที่ 427.25 เซนต์/บุชเชล คาดการณ์ปริมาณน้ำฝนในประเทศอาร์เจนตินาดีขึ้น ทำให้ตลาดลดความกังวลเรื่องความแห้งแล้งลง ขณะที่ US Energy Information Administration (EIA) ประกาศยอดการผลิตเอทานอลในสหรัฐฯ ที่ 957,000 บาร์เรลต่อวัน ลดลงจากสัปดาห์ก่อนหน้าที่ 991,000 บาร์เรลต่อวัน ส่วนอุปสงค์เอทานอลยังคงต่ำกว่าค่าเฉลี่ย เนื่องจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิท-19 ขณะเดียวกัน ตลาดคาดการณ์ว่าปริมาณข้าวโพดสหรัฐฯ ในสต๊อกฤดูกาล 2563/64 จะปรับลดลง

      กากถั่วเหลืองจากเมล็ดถั่วเหลืองนำเข้า ยืนราคาที่กิโลกรัมละ 17.50 บาท โดยปริมาณการซื้อในตลาดเริ่มลดลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่ผ่านมา ขณะที่สภาพอากาศในประเทศผู้ผลิตฝั่งอเมริกาใต้ยังคงแห้งแล้ง และคาดการณ์การเก็บเกี่ยวที่จะล่าช้า ส่วนปริมาณสต๊อกผู้ซื้อเริ่มทรงตัว

ด้านตลาดซื้อขายล่วงหน้าชิคาโก ประจำวันที่ 16 ธันวาคม 2563 เมล็ดถั่วเหลือง รอบส่งมอบเดือนมกราคม 2564 ราคาอยู่ที่ 1,188.0 เซนต์/บุชเชล และ กากถั่วเหลือง รอบส่งมอบเดือนมกราคม ราคาอยู่ที่ 393.9 เหรียญสหรัฐฯ/ช็อตตัน โดย National Oilseed Processors Association (NOPA) รายงานยอดการแปรรูปถั่วเหลืองเป็นถั่วเหลืองบด (Soybean Crush) ของเดือนพฤศจิกายนที่ 181 ล้านบุชเชล ใกล้เคียงกับที่นักวิเคราะห์คาดการณ์ และสูงสุดเป็นอันดับสาม

      ในสัปดาห์ที่ผ่านมา การจับปลาของประเทศเปรูปรับตัวสูงขึ้น ทำให้ตลาดเริ่มคลายความกังวลในปริมาณผลผลิตที่อาจไม่เพียงพอ และยังคาดการณ์ว่าจะสามารถจับปลาได้เกิน 90% ของโควต้าได้เร็วขึ้น ทำให้ราคาตลาดมีแนวโน้มที่จะปรับตัวลงถ้าปริมาณการจับปลายังสูงอยู่อย่างต่อเนื่อง ด้านผู้ซื้อหลักอย่างสาธารณรัฐประชาชนจีน ราคาซืัอเริ่มปรับตัวลงตามภาวะการจับปลาของเปรูที่มีมากขึ้น ส่วนปริมาณการซื้อหน้าท่าเรือเริ่มทรงตัว ขณะที่ปริมาณสต๊อกเริ่มปรับตัวลดลงเนื่องจากไม่มีปลาป่นนำเข้าจากเปรูแล้ว

ปลาป่นสัปดาห์นี้ราคาทรงตัว โดย ปลาป่นเกรดกุ้ง ราคาทรงตัวที่กิโลกรัมละ 44.00 บาท ส่วนปลาป่นเบอร์ 1 เกรดที่สูงกว่า 60 โปรตีนขึ้นไป ยืนราคาที่กิโลกรัมละ 32.70 บาท และปลาป่นเกรดที่ต่ำกว่า 60 โปรตีน ยืนราคาที่กิโลกรัมละ 30.20 บาท

       ด้านปลาป่นคุณภาพรองลงมา ปลาป่นเบอร์ 2 ชนิดที่มีโปรตีนสูงกว่า 60 โปรตีนขึ้นไป ยืนราคาที่กิโลกรัมละ 29.70 บาท ส่วนปลาป่นเบอร์ 2 ชนิดที่มีโปรตีนสูงกว่า 56 แต่ไม่เกิน 60 ราคาทรงตัวที่กิโลกรัมละ 27.20 บาท

       ตลาดซื้อขายข้าวต่างประเทศ ข้าวขาว 100% ชั้น 2 ส่งออกท่าเรือกรุงเทพฯ เอฟ.โอ.บี. ราคาเพิ่มขึ้นจากตันละ 529 เหรียญสหรัฐฯ เป็นตันละ 542 เหรียญสหรัฐฯ ส่วนปลายข้าว เอ.วัน.พิเศษ ส่งออก เอฟ.โอ.บี. ราคาปรับขึ้นจากตันละ 451 เหรียญสหรัฐฯ เป็นตันละ 475 เหรียญสหรัฐฯ

      ด้านตลาดซื้อขายข้าวในประเทศ ข้าวขาว 100% ชั้น 2 ราคาเพิ่มขึ้นจากกระสอบละ 1,450 บาท เป็นกระสอบละ 1,480 บาท ส่วนปลายข้าว เอ.วัน.พิเศษ ณ โรงงานอาหารสัตว์ ราคาปรับขึ้นจากกระสอบละ 1,220 บาท เป็นกระสอบละ 1,280 บาท

     สมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ ประกาศราคาสุกรขุนมีชีวิตหน้าฟาร์ม ยืนแข็งที่กิโลกรัมละ 68-80 บาท โดยการบริโภคเนื้อสุกรดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง จากฤดูกาลท่องเที่ยว และวันหยุดยาวในเดือนธันวาคม

      ส่วนลูกสุกรน้ำหนัก 16 กิโลกรัมต่อตัว ราคาอยู่ที่ 2,300 บาท (บวก/ลบ 64)

      การบริโภคดีขึ้น จากฤดูกาลท่องเที่ยว และวันหยุดยาวในเดือนธันวาคม ทำให้สมดุลกับปริมาณผลผลิต โดยสมาคมผู้เลี้ยงไก่เนื้อ ประกาศราคาไก่เนื้อหน้าฟาร์ม ทรงตัวที่กิโลกรัมละ 32 บาท

     ด้านลูกไก่เนื้อ ราคาตัวละ 8.50 บาท และลูกไก่ไข่ ราคาตัวละ 28.00 บาท

     สมาคมผู้ผลิต ผู้ค้าและส่งออกไข่ไก่ ประกาศราคาแนะนำไข่ไก่คละ ณ หน้าฟาร์มเกษตรกร ที่ฟองละ 2.50 บาท เป็นราคาลดลงจากฟองละ 2.70 บาท จากเทศกาลท่องเที่ยวและวันหยุดยาวในเดือนธันวาคม ทำให้การบริโภคไข่ไก่ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารสำหรับนักเรียนและคนทำงานมีปริมาณลดลง