- Details
- Category: เกษตร
- Published: Monday, 23 September 2019 15:43
- Hits: 3131
กรมประมง..เตรียมเปิดบ้านจัดงานแฟร์ 'ชาตินิยมกะพงไทย'(Seabass Fair) เอาใจสายสุขภาพ..นำปลากะพงสด ไร้สาร จากขอบบ่อเกษตรกรส่งตรงถึงผู้บริโภค
กรมประมงเตรียมจัดงาน'ชาตินิยมกะพงไทย' (Seabass Fair) วันที่25-26 กันยายน2562 ณบริเวณด้านหน้าสถานแสดงพันธุ์สัตว์น้ำกรุงเทพฯกรมประมงจำหน่ายปลากะพงขาวคุณภาพดีสดสะอาดอร่อยไร้สารตกค้างราคาถูกจากเกษตรกรส่งตรงถึงผู้บริโภคหวังเป็นอีกหนึ่งช่องทางในการกระจายผลผลิตปลากะพงขาว6,000 ตันช่วยแก้ปัญหาราคาปลากะพงขาวไทยตกต่ำ
นายอดิศรพร้อมเทพ อธิบดีกรมประมง เปิดเผยว่าจากสถานการณ์ราคาปลากะพงขาวตกต่ำในขณะนี้กรมประมงพร้อมด้วยหน่วยงานที่เกี่ยวข้องอาทิสมาคมผู้เพาะเลี้ยงปลาทะเลไทยกระทรวงพาณิชย์ กรมการค้าภายในกรมการค้าต่างประเทศกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศสมาคมอาหารแช่เยือกแข็งไทยบริษัทไทยยูเนี่ยนกรุ๊ปจำกัด(มหาชน) ได้มีการประชุมหารือหาแนวทางแก้ไขปัญหาดังกล่าวอย่างเป็นระบบโดยในเบื้องต้นกรมประมงเตรียมจัดโครงการส่งเสริมการบริโภคปลากะพงขาวภายในประเทศจำนวน4 ครั้งโดยครั้งแรกคืองาน“ชาตินิยมกะพงไทยSeabass Fair” กำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่25 – 26 กันยายน2562 ณบริเวณด้านหน้าสถานแสดงพันธุ์สัตว์น้ำกรุงเทพฯกรมประมง
ภายในงานจะมีการจำหน่ายปลากะพงขาวที่เป็นผลผลิตจากเกษตรกรไทยที่มีคุณภาพดีได้มาตรฐานGAP จากกรมประมงไร้สารตกค้างและราคาถูกอาทิปลากะพงสดปลากะพงยักษ์ เนื้อปลากะพงสไลด์ติดหนัง ท้องปลากะพงแช่แข็งปลากะพงแล่ผีเสื้อพร้อมซอสน้ำปลาปรุงรสรวมถึงผลิตภัณฑ์แปรรูปในรูปแบบปลากะพงหวานขนมเทียนแก้วไส้ปลากะพงปั้นสิบไส้ปลากะพงฯลฯนอกจากนี้ยังมีกิจกรรมให้ร่วมสนุกภายในงานหลากหลายกิจกรรมประกอบด้วยสาธิตการทำเมนูอาหารจากปลากะพงขาวโดยเชฟฟางการแข่งขันปรุงอาหารจากปลากะพงขาวการแข่งขันขอดเกล็ดปลากะพงขาวและกิจกรรมEat กะพงแหลกพุงไม่แตกอย่าหยุดกินฯลฯ ตลอดจนนิทรรศการให้ความรู้เกี่ยวกับการส่งเสริมศักยภาพการผลิตปลากะพงขาวได้แก่โครงการแปลงใหญ่ปลากะพงขาว กระบวนการผลิตปลากะพงขาวคุณภาพให้ได้ตามมาตรฐานฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำข้อมูลคุณค่าทางโภชนาการของปลากะพงขาวและเมนูแนะนำทำจากปลากะพงขาว
ทั้งนี้ ผู้สนใจสามารถสั่งจองผลิตภัณฑ์ล่วงหน้าได้โดยการScan QR Code หรือลิงค์URL : http://coastalaqua.fisheries.go.th/preorder/public/campaign/กะพงไทย%20Best%20Thai%20Seabass
และขอเชิญชวนทุกท่านมาเที่ยวชมงานและมาอุดหนุนสินค้าปลากะพงไทยจากเกษตรกรไทยส่งตรงถึงมือผู้บริโภคภายในงานในวันที่25 – 26 กันยายน2562 ณบริเวณด้านหน้าสถานแสดงพันธุ์สัตว์น้ำกรุงเทพฯกรมประมง (ม.เกษตรศาสตร์บางเขน) ทั้งนี้สามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่Facebook Fanpage กองวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง
Click Donate Support Web
