หยุดยาววันแม่'57...คนกรุงพาแม่ทานข้าวนอกบ้าน คาดเม็ดเงินสะพัดสู่ร้านอาหาร 1,120 ล้านบาท
- Details
- Category: ศูนย์วิจัยกสิกรไทย
- Published: Saturday, 04 June 2016 10:38
- Hits: 5115
หยุดยาววันแม่'57...คนกรุงพาแม่ทานข้าวนอกบ้าน คาดเม็ดเงินสะพัดสู่ร้านอาหาร 1,120 ล้านบาท จากการประกาศโดยคณะรักษาความสงบแห่งชาติ (คสช.) ให้วันจันทร์ที่ 11 สิงหาคม 2557 เป็นวันหยุดราชการ ส่งผลให้ในช่วงเทศกาลวันแม่ปี 2557 นี้ มีระยะเวลาหยุดยาวติดต่อกัน 4 วัน ที่คนไทยทั่วทั้งประเทศจะมีโอกาสทำกิจกรรมต่างๆร่วมกับครอบครัว ส่งผลให้เกิดเม็ดเงินสะพัดไปยังธุรกิจต่างๆที่เกี่ยวข้อง ทั้งในกลุ่มสินค้าและบริการ โดยหนึ่งในกิจกรรมที่ได้รับความนิยมจากคนไทยในช่วงเทศกาลวันแม่ ได้แก่ การรับประทานอาหารนอกบ้านร่วมกับคุณแม่ ซึ่งเป็นกิจกรรมที่ส่งเสริมให้สมาชิกในครอบครัวมีโอกาสใช้เวลาร่วมกันได้เป็นอย่างดี จึงกล่าวได้ว่า ในช่วงเทศกาลวันแม่เป็นช่วงเวลาทองที่ผู้ประกอบการธุรกิจร้านอาหารจะแข่งขันเพื่อแย่งชิงลูกค้ากลุ่มครอบครัวกันอย่างคึกคัก
สำรวจพฤติกรรมการรับประทานอาหารนอกบ้านของคนกรุง ในช่วงเทศกาลวันแม่' 57 ศูนย์วิจัยกสิกรไทย ได้สำรวจพฤติกรรมการรับประทานอาหารนอกบ้านของคนกรุงเทพฯในช่วงเทศกาลวันแม่ปี 2557 ระหว่างวันที่ 14 - 27 กรกฎาคม 2557 จากกลุ่มตัวอย่างที่เป็นคนกรุงเทพฯหรือเป็นคนต่างจังหวัดที่เข้ามาศึกษา/ทำงานในกรุงเทพฯจำนวน 402 คน ครอบคลุมทุกช่วงอายุและระดับรายได้ เพื่อสะท้อนให้เห็นถึงพฤติกรรมการรับประทานอาหารนอกบ้านของคนกรุงเทพฯในช่วงเทศกาลวันแม่ปี 2557 ทั้งในด้านการกำหนดงบประมาณ รูปแบบการรับประทาน