ดันข้าวนึ่งไทย...รัฐผนึกเอกชนสู้คู่แข่ง แต่การทวงแชมป์ส่งออกยังมีความท้าทาย
- Details
- Category: ศูนย์วิจัยกสิกรไทย
- Published: Thursday, 28 April 2016 10:06
- Hits: 3013
ดันข้าวนึ่งไทย...รัฐผนึกเอกชนสู้คู่แข่ง แต่การทวงแชมป์ส่งออกยังมีความท้าทาย ไทยเป็นประเทศผู้ส่งออกข้าวหลักของโลกด้วยปริมาณเฉลี่ยไม่ต่ำกว่า 8 ล้านตันต่อปี (ระหว่างปี 2550-2554) ซึ่งหนึ่งในนั้น 'ข้าวนึ่ง' นับว่ามีบทบาทสำคัญ โดยมีสัดส่วนปริมาณการส่งออกกว่าร้อยละ 30 ของปริมาณส่งออกข้าวทั้งหมดของไทย ตลอดจนข้าวนึ่งเป็นการแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับข้าวเปลือก (ข้าวนึ่งราคาสูงกว่าข้าวขาวประมาณ 30 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน) และไทยยังเคยเป็นแชมป์ส่งออกข้าวนึ่งของโลก แม้ว่าในปัจจุบันสถานการณ์ข้าวของไทยกำลังเผชิญความท้าทายเป็นอย่างมากทางด้านราคาส่งออกข้าวของไทยที่สูงกว่าคู่แข่งโดยเปรียบเทียบ ประกอบกับอินเดียได้เข้ามาแย่งส่วนแบ่งตลาดข้าวนึ่งของไทยโดยการกลับมาเปิดตลาด
ส่งออกข้าวที่ไม่ใช่ข้าวบาสมาติซึ่งหมายถึงข้าวขาวและข้าวนึ่งอีกครั้งตั้งแต่เดือนตุลาคม 2554 ทำให้ไทยต้องมีการปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์การค้าข้าวโลกมากขึ้น โดยศูนย์วิจัยกสิกรไทย มีมุมมองต่อภาพรวมการส่งออกข้าวนึ่งของไทยในช่วงที่เหลือของปี 2556 และการปรับตัวในระยะถัดไป